Especificaciones
La tabla de especificaciones a las cuales debe apegarse cada producto para poder utilizar la certificación VeganOk abarca todas las áreas inherentes a la autorización de partes, materiales, ingredientes, procedimientos y embalaje.
DECLARACIÓN VEGANOK
El subscrito: ……………………………………………………………..
Categoría empresa: ………………………………………………………..
Razón social y dirección de la empresa : …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Productos que utilizarán el certificado y las etiquetas…………………………………………………….
Bajo el control del técnico encargado: ………………………………………………………………………………………………….
Empresa: ……………………………………………………………………………………..
Declara bajo su propia responsabilidad que:
TIPOLOGIA INGREDIENTES/COMPONENTES
Ninguna sustancia, ingrediente, parte utilizada en la realización de los productos certificados VeganOK es de origen animal o compromete en la extracción o producción procedimientos que tengan que ver con la explotación animal.
Para indicaciones específicas acerca de eventuales sustancias y/o materiales permitidos o explícitamente prohibidos o para otras aclaraciones relativas a este aspecto, dirigirse a las especificaciones VeganOk en versión actualizada en el sitio www.veganok.com
EXPERIMENTACIÓN EN ANIMALES:
Aunque somos concientes que la actual normativa europea impone la obligatoriedad de la experimentación animal en todas las sustancias no vegetales de parte de quien las produce, y a la espera de que aquella normativa sea modificada, en relación a lo que nos interesa y sobre lo que podemos tener control y poder decisional, garantizamos que ninguna sustancia, ingrediente, o parte utilizada para la realización de los productos certificados VeganOK no ha involucrado experimentación o procedimientos en los que se haya dado la explotación animal directa. Y que en ningún procedimiento de test o control sobre el producto definitivo se haya dado directamente ninguna forma de explotación animal.
OGM :
Las sustancias o los materiales usados para los productos con certificación VeganOK NO provienen de cultivos vegetales modificados genéticamente. En el caso de la utilización de sustancias provenientes de maíz y soya, vegetales donde la manipulación genética está particularmente presente, el origen no transgénico deberá ser verificado con particular atención. También el uso de moléculas particulares de cultivo celular (bio-ingeniería) es formalmente prohibido.
EMBALAJES E IMPACTO AMBIENTAL:
Ha sido promovida una política de reducción de los embalajes usados para la producción, como también para todo aquello que causa un impacto ambiental durante el ciclo de vida de un producto.
Nota: …………………………………………………………………………………………………………………………………………….
DOCUMENTACIÓN
Para cada producto presente en el mercado (o por cada gama de productos con las mismas características) se ha dispuesto un dossier que contiene todas las certificaciones relativas a las materias primas y a los procedimientos que son parte de la cadena productiva de la mercancía definitiva. En el dossier se incluye también la descripción del proceso productivo, la fórmula o la descripción de los componentes en el producto acabado. En el caso de una inspección verificadora por parte del personal a cargo de VeganOk ésta será disponible en todas sus partes.
INTRODUCIÓN EN EL MERCADO
En ningún producto se aplicará la etiqueta VeganOk, antes de haber recibido la copia del Contrato de Asignación. El logo «VeganOk » corresponderá por proporción y aspecto cromático al oficial, siendo posible eventuales cambios personalizados solamente autorizadas en forma escrita de la organización VeganOK.
Consciente que las declaraciones y autocertificaciones falsas son reguladas por la ley, subscribo esta declaración de idoneidad por cuanto previsto en las especificaciones de la marca VeganOk.
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ESPECIFICACIONES VEGANOK
REFERENCIAS NORMATIVAS:
El presente reglamento no sustituye, ni intenta intervernir en la legislación actual, por el contrario, busca constituirse en una referencia más en el aspecto ético del que VeganOk se ocupa. Para cualquier tema y en cualquier área de aplicación valen por tanto, las leyes actuales en vigencia sin exclusión alguna. La etiquetación del producto debe ser hecha de acuerdo a ley y normas vigentes. Las presentes especificaciones deben ser vistas como una referencia en continua evolución, sujeta a mejoras que serán públicamente consultables en el sitio www.veganok.com
OBJETIVOS:
El objetivo de la certificación VeganOk es favorecer la difusión de una cultura de respeto a la vida y el ambiente aun a favor de las personas no veganas o vegetarianas, puesto que consideramos que esos valores deben y pueden ser comunes a todos.
TIPOLOGÍA:
VeganOk es una certificación que respetando la normativa ISO 14021 se define de 2do tipo, esto es « etiqueta ecológicas que reportan auto-declaraciones ambientales de parte de los productores, importadores, distribuidores de productos, sin que medie intervención de un organismo independiente de certificación. »
INDICACIONES TÉCNICAS PARA LA REALIZACIÓN DE LOS SIGUIENTES PRODUCTOS:
1) SECTOR COSMÉTICOS/DETERGENTES/ALIMENTOS:
Ninguna sustancia utilizada para la realización de los productos certificados VeganOK puede ser de origen animal o incluir en su elaboración procedimientos que tengan que ver con la explotación animal.
Para todas las sustancias contenidas o de todas formas utilizadas durante el proceso de producción valen las siguientes reglas:
1. 1 PROCEDIMIENTOS FISICOS ADMITIDOS
Las EXTRACCIONES deben ser hechas con materiales naturales, con agua o con un tercio de solvente de origen vegetal como:
- Alcohol etílico
- Glicerina vegetal
- Aceites naturales
- CO2 supercrítico
DECOLORACIÓN – DESODORIZACIÓN (con soporte inerte de acuerdo a este standard)
MOLIENDA
CENTRIFUGADO
DECANTACIÓN
DISECACIÓN (progresivo o por evaporación / natural al sol)
DESPERTENACION (si es por destilación fraccionada con vapor)
DIESTILACIÓN O EXTRACCIÓN (con vapor)
FILTRACIÓNN O PURIFICACIÓN (ultrafiltración, diálisis, cristalización, intercambio iónico)
LIOFILIZADO
MEZCLA
FILTRACIÓN
PRESIÓN AL FRIO
PRESIÓN AL CALIENTE (según el grado de fluidez de los ácidos grasos a extraerse)
ESTERILIZACIÓN POR TRATAMIENTOS TÉRMICOS (si las temperaturas no dañan los principios activos)
TAMIZADO
MACERACIÓN
1.2 PROCEDIMIENTOS QUIMICOS ADMITIDOS
ALKYLACIÓN
AM ILACIÓN
CALCINACIÓN de residuos vegetales
CARBONATACIÓN (resinas, aceites grasos biológicos)
CONDENSACIÓN / ADICIÓN
ESTERIFICACIÓN
ETERIFICACIÓN
FERMENTACIÓN (natural / biotecnología)
HIDRATACIÓN
HIDROGENACIÓN
HIDROLOSIS
NEUTRALIZACIÓN (con el fin de obtener sales de Na, Ca, Mg, K)
OXIDACIÓN / REDUCCIÓN
PROCESOS PARA LA PRODUCCIÓN DE ANFOTÉRICOS
SAPONIFICACIÓN
SULFATACIÓN
1.3 PROCEDIMIENTOS NO ADMITIDOS
Decoloración – Desodorización (por medios de origen animal)
Desterpenados (excepto de vapor)
Etoxilato (PEG …)
IRRADIACIÓN
Ácido sulfónico (principal de la reacción)
TÉCNICAS DE USO DE INGENIERÍA GENÉTICA
TRATAMIENTOS con óxido de etileno
TRATAMIENTOS QUE USAN MERCURIO (soda Mercurial)
Solvente de extracción de productos petroquímicos (hexano, tolueno, benceno)
Benzoato
2) OTRAS SUSTANCIAS PROHIBIDAS EN EL SECTOR DE COSMÉTICOS Y DETERGENTES :
- Alquilfenoletossilatos (APEO) y sus derivados;
- EDTA (etilendiamminatetracetato) y sus sales;
- NTA (nitrilotricetato);
- Almizcle y almizcles policíclicos, como por ejemplo:
el almizcle de xileno: 5-terc-butil-2 ,4,6-trinitro-m-xileno;
abelmosco almizcle: 4-terc-butil-3-metoxi-2 ,6-dinitrotolueno;
Moscheni: 1,1,3,3,5-pentametil-4 ,6-dinitroindano;
musgo tibetina: 1-terc-butil-3 ,4,5-trimetil-2 ,6-dinitrobenceno
el almizcle de cetona: 4-terc-butil-2 ,6-dimetil-3 ,5-dinitroacetafenone;
HHCB (1,3,4,6,7,8-hexahidro-4-,6,6,7,8,8 esametilciclopenta (g)-2-benzopirano);
AHTN (6-acetil-1-,1,2,4,4,7 esametiltetralina).
EL PRODUCTO, ADEMÁS, NO DEBE CONTENER SUSTACIAS CLASIFICADAS COMO :
R31 (en contacto con ácidos libera gases tóxicos)
R40 (posibles efectos cancerígenos – insuficiencia de pruebas)
R45 (puede causar cáncer),
R46 (puede causar alteraciones genéticas hereditarias)
R49 (puede causar cáncer por inhalación)
R68 (posible riesgo de efectos irreversibles)
R50-53 (muy tóxico para los organismos acuáticos, puede provocar a largo
plazo efectos negativos en el medio ambiente acuático
R51-53 (tóxico para los organismos acuáticos, puede provocar a largo plazo
efectos negativos en el medio ambiente acuático)
R59 (peligroso para la capa de ozono)
R60 (puede perjudicar la fertilidad)
R61 (puede dañar al feto)
R62 (posible riesgo de perjudicar la fertilidad)
R63 (posible riesgo de daño para el feto)
R64 (posible riesgo para el lactante).
3) OTRAS PROHIBICIONES EN EL SECTOR ALIMENTICIO:
— Grasas hidrogenadas;
— Aspartame;
— Nitritos/Nitratos
4) OTROS TIPO DE PRODUCTOS NO INDICADOS EXPRESAMENTE EN LAS PRESENTES ESPECIFICACIONES:
Ninguna parte utilizada para la realización de los productos certificados VeganOk puede ser de origen animal, ni incluir en su extracción o elaboración procedimientos que involucren directamente la explotación animal. Algunos ejemplos (no exhaustivos) de materiales no compatibles con la certificación VeganOk, a menudo presentes en la composición/elaboración de sustancias o productos de :
Mobiliario/vestimenta/decoración/objetos :
Lana, seda, piel, cuero, marfíl, cuernos, huesos, suelas, coral, ceralaca, perlas, caparazón, cáscaras y conchas, espinos animales, plumas, esponjas marinas, cerámicas que contengan carbón animal, etc, etc.
Materiales técnicos (varniz natural, colorantes, tratamientos) :
Cera de abejas o derivados apiarios, derivados de leche y huevo, carbones de origen animal, cochinilla, polen, cola animal, aceites y grasas animales, gelatinas animales, huesos, lanolina, sangre disecada, etc.
Eventuales aclaraciones sobre la utilización de sustancias específicas no mencionadas en este listado pueden ser solicitadas de forma escrita a los consejeros técnicos de VeganOK.
www.veganok.com es marca registrada de NRG30 S.r.l.
NRG30 S.r.l. – P.IVA e C.F. 06741431008 – Via Ghino Valenti 12 – 00191 Roma