F.A.Q.
Numerosas son las preguntas a las que intentamos dar respuesta en la sección de las especificaciones de VeganOK para presentar de la mejor manera esta nueva oportunidad al consumidor. Infelizmente, especialmente en el ámbito de las opciones éticas, no existen respuestas unívocas a la definición del término “vegano”, sino tantas diversas interpretaciones, todas absolutamente legítimas.
Las diversas interpretaciones tienen que ver con diversos aspectos culturales, tanto ambientalistas como religiosos. Buscamos por tanto dar un poco de luz sobre este tema tan discutido.
¿Qué es Vegan y qué no lo es según las especificaciones VeganOK ?
En realidad las especificaciones de VeganOK no pretenden tener autoridad a la hora de decidir qué es vegan y qué no lo es, puesto que deja a las empresas y a los movimientos sociales esta tarea. Además la alternativa Vegan presupone opciones y modos de vivir que van más allá de la compra de un producto certificado. Preferimos definir las líneas guía simples y comprensibles a todos, que ayuden al consumidor a escoger productos carentes de partes animales. Por otra parte no existe una definición unívoca de lo qué es y no es vegano y diversas asociaciones en muchas partes del mundo adoptan criterios no necesariamente iguales.
Una definición generalmente aceptada es definir Vegana a una dieta y un estilo de vida que excluye el uso de productos que hayan sido producidos por medio de la explotación animal, matanza para la alimentación o cualquier otro objetivo.
En realidad las cosas son un poco más complicadas, porque aunque es verdad que en el campo alimenticio, la producción de miel es seguramente efectuada a través de la explotación directa (y en algunos casos la muerte) de las abejas, también es verdad que en el proceso de recolección del grano se provoca indirectamente la muerte de un número seguramente más alto de insectos y otros seres vivientes. Y aún así, esto no implica la exclusión del grano y sus derivados dentro la alternativa vegana.
En el sector cosmético y de los detergentes necesitamos considerar que también un producto sin ingredientes de origen animal, puede dejar en el ambiente sustancias en grado de dañar y matar muchas especies de vida acuática, aunque por muchos otros motivos podría ser definido como producto vegano.
Tampoco debemos olvidar que tantos productos que utilizamos todos los días, llegan a nosotros a través de una cadena productiva que en muchos casos no toma en cuenta los derechos de los trabajadores en lo que respecta sus condiciones de salud y sus básicos derechos humanos. ¿Es entonces ético usar productos que han explotado animales humanos?
Es obvio que cada uno (y debe según nosotros) valorar la importancia de estos aspectos y preferir productos donde los derechos humanos de los trabajadores sean respetados y donde también el ambiente y el derecho a la vida de cada ser viviente se tenga en justa consideración.
Es también obvio que las especificaciones VeganOK nacen para afrontar un específico aspecto del problema sin la intención de resolverlos todos. En resumen, adquiriendo un producto certificado VeganOK, el consumidor recibirá implícitamente del productor una garantía de que el producto no contiene componentes animales y que por ello no ha incluido directamente en su producción explotación y matanza animal de cualquier tipo.
¿Quién certifica y controla que los productos no contengan partes animales?
VeganOk es una autocertificación presentada al consumidor a través del uso de la marca (etiqueta) dada en concesión a las empresas. Es por tanto la misma empresa que autocertifica que el producto está de acuerdo a las especificaciones públicamente consultables en el sitio www.VeganOK.com
Ya vi un producto con el logo VeganOk al lado de otro del mismo productor que contenía partes animales. ¿Por qué?
VeganOk es una certificación que la empresa puede utilizar en un solo producto que se encuentre en conformidad con las especificaciones mencionadas, independientemente de otros productos fabricados por la misma empresa. En esencia, un fabricante de zapatos podrá colocar el logo VeganOK para distinguir y señalar al consumidor cuál producto se encuentra hecho sin partes de cuero, lana o cualquier otro compuesto no aceptable.
¿En práctica, desde el punto de vista del consumidor, para qué puede ser útil la etiqueta VeganOK?
Si entre los criterios para escoger un producto, tú das importancia al hecho de que éste carece de partes animales o de elementos obtenidos a través de la explotación animal, tú podrás comprar….
Ese hermoso suéter en algodón que nos gusta tanto con la seguridad de que el relleno no contiene lana.
Una bella chaqueta sin cuello de piel y partes de cuero, pero con un cálido terciopelo
Un par de pantalones de invierno con acolchado de algodón.
Un par de zapatos sin elementos de cuero ni en sus piezas estructurales.
Un pañuelo elegante en viscosa en vez de seda.
Una silla cómoda, sin colchón de plumas o tapicería de cuero, pero con el relleno de verduras y alcantara o lona de algodón resistente.
Una hermosa manta de microfibra
Una alfombra de coco o de algodón
Velas de parafina en lugar de la cera de abejas.
Un cosmético sin ingredientes animales
Una caja de galletas sin huevos y endulzadas con miel en vez de malta
Y muchos, muchos otros productos de todo tipo …
¿Es VeganOk una asociación o un grupo de personas que puedo frecuentar?
No, VeganOk es una certificación que se presenta al mercado para dar la posibilidad al consumidor de realizar selecciones más claras. No somos una asociación, ni grupo de ningún tipo.
¿Es posible que un producto certificado VeganOk posea de todas formas partes animales?
La parte de las especificaciones de VeganOk excluye específicamente componentes e ingredientes que hayan sido obtenidos a través de la explotación animal. En la hipótesis que una empresa auto certifique un producto no conforme a esta regla, actuaremos inmediatamente para retirar la certificación y evaluar la posibilidad de retirar la utilización del certificado a toda la empresa. Justamente con este objetivo, nuestra estructura se reserva el derecho de efectuar controles sobre muestras de la producción y evaluar cada especificación asignada.
¿Tengo un restaurante vegetariano que tiene también platos veganos, puedo usar la certificación ?
Un restaurante que no tenga la totalidad de sus preparaciones conforme a las especificaciones, podrá usar la etiqueta VeganOk exclusivamente para identificar los platos que se encuentran en conformidad.
Produzco una linea de ropa que utiliza casi en su totalidad materiales vegetales, salvo pequeñísimos detalles de lana provenientes de criaderos no intensivos en los que los animales son bien tratados, ¿puedo usar la marca VeganOk ?
No, en ningún caso un producto puede contener una parte animal que haya involucrado la explotación de los animales. La única solución para poder obtener la certificación VeganOk es substituir las partes de origen animal con materiales de acuerdo con las especificaciones en este catálogo.
Tengo un negocio donde vendo también productos adaptos al estilo de vida vegano y vegetariano, ¿puedo usar el certificado VeganOK para identificar los productos Vegan ?
Para todo aquello que tiene que ver con la distribución directa (grande o pequeña) tenemos previsto la utilización de la marca «AQUI ENCUENTRA VEGANOK » que se distingue por un costo de utilización mucho más accesible a las pequeñas y a veces muy pequeñas realidades comerciales.
El vendedor autorizado a usar la etiqueta «AQUI ENCUENTRA VEGANOK » podrá exhibirla en su propia vetrina (y en su propio sitio online), usarla en sus comunicaciones comerciales, en sus papeles membretados y en cualquier otro medio de promoción de la propia actividad.
El revendedor autorizado podrá también identificar en sus vidrieras (y en las páginas de los productos al interior de su sitio) los productos en venta certificados VeganOK por el productor, exponiendo directamente el logo de la certifiación VeganOK. En ningún caso el vendedor final podrá asociar la etiqueta VeganOK a los productos que no poseen la certificación desde el productor, aunque hubieran sido hecho sin ingredientes o partes de origen animal.