Mese: Gennaio 2000

Promiseland

Zuppa di farro

da | 1 commento su Zuppa di farro

Ingredienti: (per 4 persone) – 150 gr. di farro – 200 gr. di fagioli rossi secchi – Una piccola cipolla – Una carota – Un gambo di sedano – Brodo vegetale – un cucchiaio di conserva – Pepe in grani da macinare – Olio extravergine di oliva Lessate i fagioli (precedentemente ammollati in acqua per […]

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