Mese: Aprile 2018

Se l’uso di fibre sintetiche e di derivato petrolchimico, specie se per giocattoli da dare in mano ai più piccoli, è sempre più messo in discussione da chi si interessa per l’ambiente, di sicuro la risposta non può essere creare giocattoli in vera pelliccia animale, prodotti che invece sono prodotti in Francia ed Italia, sinonimo di lusso, ma anche di millantata ecosostenibilità.

[contact/] Sullo svezzamento e l’alimentazione dei bambini si parla continuamente: sembra che il motivo principale per il quale alcune testate sono attive è quello di perpetrare un’eterna ricerca del “caso”, in cui spesso per motivi non legati ai genitori ma fisiologici, i bambini vegani riscontrano problemi di salute. Dall’altra parte della “trincea” però c’è tutto […]

Se si pensa che quasi il 90% delle piante che ci circondano, di cui ci nutriamo e che ci danno ossigeno sono impollinate dalle api, si capisce come la salvaguardia di questi magnifici insetti è un tema di prima importanza. L’Unione Europea, spinta dall’opinione pubblica, ha votato favorevolmente per la messa al bando di tre pesticidi responsabili della morte di api ed altri insetti impollinatori.

È primavera, tempo di asparagi, una verdura di stagione da sempre simbolo di raffinatezza, che rinforza l’organismo con vitamine e sali minerali e stuzzica le papille gustative con il suo tipico sapore aromatico. Ecco per voi 7 inusuali ricette per gustare al meglio questa verdura, regina delle tavole primaverili e fiore all’occhiello delle coltivazioni italiane, scelte per voi tra le ricette di VeganBlog.it.

Il VeganFest sta per tornare nella sua edizione bolognese, la più grande e professionale degli ultimi anni, all’interno del salone naturale SANA  (7/10 settembre 2018).

Carolina Bertolaso, Corporate Campaigns Manager di Animal Equality racconta dal palco del Lucca VeganFest, il lavoro che svolge da più di dieci anni a livello internazionale al fine di ridurre al massimo la sofferenza degli animali allevati a scopo alimentare.

Tre domande a Erica Congiu, responsabile di BioDizionario.it sul mondo di profumi ed aromi.

Tra filosofia, ecologismo e narrativa: Folco Terzani racconta il suo ultimo libro “Il Cane, il Lupo e Dio” dal palco del Lucca VeganFest.

Una riflessione antispecista a partire dalle istanze antifasciste che coinvolgono i festeggiamenti del 25 Aprile: appunti per una liberazione interspecie, interclasse, universale.

Un nuovo evento pratocinato da AssoVegan: Sabato 5 Maggio 2018 al Teatro Kismet di Bari si parla di Alternative Vegetali.

Si è appena conclusa l’edizione primaverile del VeganFest a Lucca e si prepara l’edizione  che si terrà a Bologna dal 7 al 10 di settembre. Una due giorni dedicata all’alimentazione vegan ed all’etica nei confronti degli animali…e proprio a questo proposito, per i nostri piccoli amici a 4 zampe, Amì ha preparato una fantastica sorpresa: un […]

Massimo Brunaccioni ed Eleonora Ambroggi campioni del mondo vegan di Natural BodyBuilding in USA

Nel giorno della Terra ecco un vadevecum con semplici ricette per diventare vegan da subito per risparmiare Co2, acqua, foreste e la vita degli animali.

2120Forse è tempo di cambiare! I buoni propositi del primo numero di CrudoStyle targato 2018 iniziano con cambiare e prendersi cura di se stessi attraverso una sana alimentazione con un seguito di best practices. Inizieremo con il nutrirci secondo stagione e secondo una combinazione ben precisa di prodotti che madre natura ci mette a disposizione […]

Hanno ucciso Olivia, leader ambientalista 80 enne che difendeva i diritti del popolo Shipibo Konibo in Perù.

Si è concluso appena una settimana fa, Sabato 7 Aprile, il concorso “Chef Parade” indetto da VeganBlog.it dove i vincitori sono stati premiati sul palco dell’area Cooking Show del Lucca VeganFest. I vincitori, anzi le vincitrici, che vincono il libro“Emozioni” autografato del Maestro Emanuele Di Biase e l’onore di una cena gourmet curata dal maestro, oltre ovviamente a […]

L’emergenza riguardo all’ambiente, come il global warming e la desertificazione, causata da uso sconsiderato di petrolio, plastiche, carburanti fossili e non meno importante, dall’industria alimentare di carne e latte, è ogni giorno più seria. Dal mondo dell’ecologia molti parlano di riconvertire le abitudini alimentari di miliardi di persone, sostituendo la carne con i meno impattanti, ma di sicuro non etici, insetti. Spieghiamo qui come questa opzione non solo è per niente etica nei confronti degli insetti, ma anche poco salutare e nemmeno così ecosostenibile.

È arrivato il nuovo numero di Vivere Sostenibile a Bologna. Se c’è un mese in cui godere del giardino e accudire l’orto è proprio Aprile, quest’anno particolarmente atteso, insieme alle temperature più miti che fanno germogliare piante, fiori e idee. In questo nuovo numero di Vivere Sostenibile a Bologna dedichiamo uno speciale NATURA, ORTI e […]

Sono sempre di più le persone che decidono di nutrirsi esclusivamente di prodotti vegetali, addirittura aumentate esponenzialmente in Italia negli ultimi anni. Ma quali sono i falsi miti che circolano sulla dieta vegana e soprattutto qual’è la verità? Ne parliamo con la dott.ssa Stefania Castaldo in questo video

19È arrivato il nuovo numero di Vivere Sostenibile a Bologna.   È un maggio ricco di spunti quello che leggerete sulle pagine di VIVERE SOSTENIBILE a Bologna, con le immancabili rose ad allietarci, con tante notizie legate alla mobilità sostenibile e agli eventi del territorio per condurci a una vita più sana, lontana dai diserbanti […]

Dopo due giorni intensissimi di Lucca VeganFest, dove antispecismo e etica nei confronti degli animali sono state la parole d’ordine, è tempo di riflettere su come, chi non ha ancora fatto una scelta etica nelle sue abitudini alimentari, possa nuocere non solo agli animali terrestri, ma anche quelli marini (e a molte altro).

Una dieta vegana bilanciata è senz’altro più che salutare, ma si può davvero guarire da disturbi e malattie “pulendo” il corpo e la mente? Ce ne parla Massimiliano Diaco, di Alimentiamo La Salute, con i 7 segreti della Detox Revolution, in questo video tratto dalla sua conferenza al Lucca VeganFest.

Si è appena concluso con un sold out il VeganFest a Lucca e, mentre già fremono i preparativi per il VeganFest di Bologna che si svolgerà dal 7 al 10 del prossimo settembre, ecco una carrellata dei momenti più significativi di questi due giorni a tutto vegan!

Un successo incredibile questa XI edizione lucchese del VeganFest. Indescrivibile, l’entusiasmo con cui tutti hanno partecipato e arricchito l’evento. Ottimo cibo, conferenze interessanti su etica e scienza, prodotti etici e tanto altro!