Mese: Dicembre 2018

Un dolce per cominciare bene il nuovo anno? Avete mai provato la Cheesecake vegan? È ora di tentare! Non serve accendere i fornelli, semplice, buona, sana… e soprattutto buonissima con il mondo intero! Una cheesecake senza formaggio che vuol dire senza sofferenza animale… per concludere il vecchio anno pieno di buoni propositi per il nuovo… […]

Fine corsa dell’anno 2018. Un altro anno sta arrivando ricco di novità, nuovi approfondimenti, inchieste e articoli di divulgazione. Proponiamo una carrellata degli articoli che i nostri lettori hanno apprezzato di più durante questo primo anno: i più cliccati, i più condivisi e i più commentati. Dallo scandalo di Prosciuttopoli fino al Bistecca Day; dall’analisi dei prodotti vegan che hanno avuto più successo nel mercato alle notizie su ambiente e salute. Dalle normative dell’Unione Europea sulla plastica monouso alla coalizione per il controllo sui pesticidi. Ecco alcuni dei contenuti dell’Osservatorio VEGANOK.

Chi investe nella “clean meat” è interessato anche al pesce in provetta: un business considerato più sostenibile. Una startup americana sta implementando un sistema per produrre pesce da cellule staminali.

Una super ricetta da VeganBlog.it per una mozzarella vegan con la quale poter guarnire la tua pizza!

VEGANOK produce la prima skill vegan d’Italia per il dispositivo Amazon Alexa: ogni giorno una nuova notizia con Osservatorio VEGANOK.

Stai pensando a cosa indossare per il 31 dicembre, ma anche e soprattutto quali trucco scegliere? La soluzione la offre la nostra redazione che ha fatto una ricerca per voi tra i prodotti che hanno scelto lo Standard VEGANOK!

Il settimanale The Economist ha recentemente pubblicato la sua rivista annuale “The World in 2019”, una panoramica sui temi più popolari del prossimo anno. Il corrispondente John Parker spiega che il 2019 è l’anno in cui il veganismo diventerà mainstream. Vediamo il perché e con quali considerazioni.

Antica Casa Rava è casa, è tradizione, è famiglia, è salute. È l’evoluzione del gusto: le ricette della nostra tradizione italiana riviste in chiave vegana e biologica. All’interno della gastronomia troverete personale preparato e ricette sempre nuove, immersi in un locale che ricorda gli anni delle nostre nonne, con tavoli in formica, oggettistica degli anni […]

C’è pane e pane: quello fresco di panificio e quello industriale ottenuto da impasti parzialmente precotti e congelati la cui cottura viene terminata nel punto vendita. Una nuova norma permetterà ai consumatori di distinguere in modo chiaro le diverse tipologie.

A chi non piace il gelato? Certamente parlarne in questi giorni di inverno freddo fa strano ma tutto sommato ad esserci sinceri dal tepore delle case la voglia di gelato un po’ sale e allora se ti trovi in Friuli qui un’idea diversa di dove andare a mangiare un bel gelato vegan!

Santo Stefano è il primo martire della cristianità, protomartire nei termini ecclesiastici, secondo quanto riporta il nuovo Testamento.

Il periodo delle festività è perfetto per godersi un po’ di tempo per sè guardando un buon film o un documentario. Proponiamo una rassegna di docu-film interessanti sul tema del veganismo e della consapevolezza alimentare. Buona visione!

25 Dicembre, in ogni angolo del mondo si respira un aria diversa. Che sia per religiosità o meno il Natale ormai non è solo la nascita del giorno di Gesù… ma l’occasione per condividere momenti di felicità.

L’Europa fa passi avanti nella normativa contro l’inquinamento da plastica.

La normativa vieta di chiamare i panettoni vegani con il loro nome naturale, ma noi continuiamo a chiamarlo panettone. Perché è uguale per forma e sapore, manca giusto qualche ingrediente che ha partecipato alla sofferenza di creature viventi e quindi forse forse sarà ancora più BUONO?! Per non parlare del fatto che vegan è anche più salutare, perché senza colesterolo HDL.

Un pasto natalizio vegan ha metà delle emissioni di carbonio rispetto ad una cena di Natale “tradizionale” a base di carne, secondo un nuovo rapporto di Satsuma Loans. Scopriamo i dati e le migliori idee per preparare un pranzo Natalizio a regola d’arte.

Da una ricetta di Veganblog.it una ricetta tutta vegan per il classico dolce delle feste fatto in casa.

Nuova segnalazione di richiamo in merito di sicurezza alimentare diramata dal Ministero della Salute. Dolce di natale Despar richiamato per rischio presenza di allergeni.

Scarica la tua copia! Usala, regalala, rendi unici, gustosi, festosi e veramente pieni d’amore, per ogni essere vivente, questi giorni di festa!

Oggi parliamo della proposta di inserire immagini dei mattatoi sulle confezioni di carne, con lo stesso principio con cui vengono già utilizzate immagini forti sui pacchetti di sigarette. Succede nel Regno Unito.

Un menù pensato per offrirvi l’opportunità di festeggiare veramente con amore queste feste. Un menù tutto da scoprire, preparare e gustare. Un menù firmato da tutti gli Chef della VEGANOK Academy. SCARICA LA TUA COPIA!

Puntata numero 7 questa di VEGANOK Alimentiamo la Salute. Tema discusso e approfondito, la correlazione tra violenza su animali e umani.

Whole Foods Market svela le prime 10 tendenze alimentari per il 2019. Gli esperti prevedono sapori emergenti, prodotti e influenze culinarie.

Sei alle prese con gli ultimi regali di Natale? Qui l’idea regalo che fa per te! Ecosostenibile e soprattutto molto utile! Un regalo che per tutto l’anno, e oltre, potrà essere la guida perfetta agli acquisti di cosmetici e detergenti.