Mese: Settembre 2024

Non perderti le ricette d’autore degli chef della VEGANOK Academy all’interno del magazine dell’edizione autunnale del VEGANOK CHANGE

La ricetta dello chef Boris Scafati nella terza puntata di “Dalla parte degli animali”

La scrittrice Lucia Cuffaro risponde alle nostre domande per spiegarci perché ha deciso di aderire al VEGANOK CHANGE

La pizza in pala inclusiva con tante opzioni vegan e gluten free

La storia de La Spinetta è un racconto di passione, innovazione e rispetto per la terra

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Il bioarchitetto Michele Ricci risponde alle nostre domande per spiegarci perché ha deciso di aderire al VEGANOK CHANGE

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Etica, salute, ambiente, qualità e tendenze: scopri i 5 driver che spingono i consumatori verso il veganismo

Scarica la STRIPE in alta definizione e inviala ai tuoi contatti interessati a questo argomento. Puoi anche stamparla in grande formato e usarla liberamente per allestire mostre o per altre iniziative legate alla diffusione vegan

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Lo Chef Boris Scafati ha preparato una mousse al cioccolato e lamponi facile da preparare anche a casa

I vegetali non contengono proteine “nobili”, e per questo i vegani rischiano una carenza? Il Dr. Michele Riefoli – Biologo Nutrizionista – spiega perché si tratta di una preoccupazione infondata.

I sapori della Sicilia in prodotti tradizionali inclusivi pensati anche per i vegani e gli intolleranti al lattosio

Un negozio e-commerce specializzato nella vendita di prodotti vegani con sole materie prime italiane di qualità

Non perderti le ricette d’autore degli chef della VEGANOK Academy all’interno del magazine dell’edizione autunnale del VEGANOK CHANGE

Il cantautore Flam Boy risponde alle nostre domande per spiegarci perché ha deciso di aderire al VEGANOK CHANGE

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Ecco una guida per scoprire come sostituire il burro nelle ricette e renderle vegane

L’acquafaba è il liquido di governo dei legumi in scatola (quasi sempre ceci): lo sapevi che è perfetta per sostituire gli albumi in qualsiasi ricetta ed è la base per una deliziosa mousse di cioccolato vegan?

“Food For Profit” è tra i 19 film italiani in corsa per gli Oscar 2025

A ogni puntata, lo Chef Boris Scafati preparerà una nuova ricetta vegana semplice e veloce da poter preparare anche a casa