La “Scuola Comica di Cucina VEG” certificata VeganOK, la prima nel suo genere.
La Scuola Comica di Cucina VEG nasce con un preciso intento, quello di far conoscere a tutti una sana alimentazione e farne apprezzare le virtù.
La Scuola Comica di Cucina VEG vede ai fornelli una vegan chef insieme ad un vegan life coach che utilizzano prodotti d’eccezione Umbra a km 0 e soprattutto biologici.
Per Nadia Petrucci, imprenditrice, artista ed ora vegan chef, non è un capriccio, ma piuttosto una missione.
L’incontro con il dottor Angelo Belotti, personal trainer vegano, è stato lo spunto e l’inizio di un nuovo percorso alimentare e di vita.
In 2 anni Nadia perde 18 kg frequenta uno stage presso il ristorante romano “Ops” dell’executive chef Simone Salvini e consegue un attestato di riconoscimento come vegan chef “dall’Organic Accademy”, ed ottiene anche una certificazione VeganOK.
Nasce così per gioco la Scuola Comica di Cucina VEG, da un’intuizione della figlia di Nadia, Michela, che la vede divertirsi mentre cucina con il suo life coach. Non a caso, l’aggettivo “comica” vuole sottolineare la caratteristica della scuola, che è seria nei contenuti culinari, ma propone un modo divertente ed insolito di approcciare alla cucina vegana.
Per la location della Scuola Comica di Cucina VEG è stata scelta Villa Nadia a Perugia, e l’apertura è prevista nel mese di marzo; nel frattempo attenti a quei due! Nadia chef e il Vegano Urbano Angelo sono già in tour, infatti hanno fatto apprezzare i loro piatti sfiziosi e colorati all’insegna del benessere e della simpatia, a breve è previsto un Vegan Day presso uno dei più importanti centri commerciali della nostra regione con l’intento di coinvolgere gli stessi punti di ristoro ed inserire nel menu alcune ricette della scuola.
Inoltre a Londra sono già stati presi accordi con lo storico ristorante “il Pagliaccio” per esportare “l’Italian Vegan Style”, e soprattutto le eccellenze umbre, come la fagiolina del Trasimeno, la patata e i legumi di Colorito, la cipolla di Cannara, tartufo di Norcia, sedano nero di Trevi, olio extra vergine d’oliva e vino dei colli umbri, tutte eccellenze che il mondo ci invidia. Nel cassetto ci sono anche mille ricette che la scuola comica di cucina pubblicherà con un suo libro.
Per ogni altra curiosità ed informazione si potrà seguire la Scuola Comica di Cucina VEG sulla pagina facebook o tramite il sito internet www.scuolacomicadicucina.it appena nato, ma già seguitissimo.
Scuola Comica di Cucina VEG per chi ha fame di vita!
www.scuolacomicadicucina.it
www.veganok.com
Scegli i prodotti certificati VEGANOK e sostieni così la libera informazione!
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Moni
dice:Bravi bravi bravi