Al SANA Le Ricette di Veganblog.it

Lunedì 14 Settembre dalle ore 16:00, al SANA di Bologna, presentazione de “Le Ricette di Veganblog.it” dal Blog al piatto. 
Ricette Vegan, consigli etici e nutrizionali a cura di Renata Balducci, Presidente di AssoVegan – Associazione Vegani Italiani Onlus, co-fondatrice di Veganblog.it, uno dei contenitori online di ricette più grande del web, del VeganOK Network e co-fondatrice e organizzatrice del VeganFest, il festival Vegan più grande d’Europa, nonché autrice di diversi libri sul mondo vegano, editi da Macro Edizioni.
Renata Balducci presenterà, lunedì 14 Settembre, dalle ore 16:00 al SANA (stand del Gruppo Macro, Pad 31 – stand C27) il suo ultimo libro  edito da Macro Edizioni. “Le Ricette di Veganblog.it”, oltre 200 piatti, dall’antipasto al dolce, realizzati dai cuochi e dai foodblogger di VeganBlog.it.
Il libro contiene anche testimonianze dei membri di AssoVegan (artisti, soci, ecc.) e consigli nutrizionali di medici autorevoli (Michele Riefoli, Sabina Bietolini, Leonardo Pinelli, Lorenzo Ferrante, Michela De Petris, Maurizio Conte, Giovanni Vasco Merciadri, Roberta Bartocci, Marilù Mengoni). Godere e far godere con la propria cucina è per Renata la prima regola del cuoco Vegan. Anticipiamo l’incontro pubblico che terrà al Sana con un paio di domande.
Le ricette di Veganblog.it
a cura di Renata Balducci
200 gustose ricette vegan
Pagine 192
Formato Brossura – cm 19×19
Casa editrice MACRO EDIZIONI
Collana L’Arte di Cucinare
Disponibile anche in eBook
www.gruppomacro.com/prodotti/veganblog-it-200-gustose-ricette