Questi biscotti integrali con frutta secca sono senza zucchero, senza ingredienti di origine animale, senza grassi vegetali dannosi e senza farina raffinata. Vi starete chiedendo “e allora che cosa c’è dentro?”, c’è tutto il buono della natura!
Ognuno di noi percepisce in modo diverso il sapore dolce, quindi la sensazione sarà certamente diversa per ciascuno. L’idea comune che si ha dello zucchero in un dolce sicuramente ci fa credere che un biscotto senza zucchero sia impossibile, invece no! È fattibilissimo, provare per credere! Il sapore dolce che viene sprigionato dalla frutta secca è molto gradevole. Insomma, a questi biscotti non manca niente, sono veramente buoni e soddisfano alla grande il bisogno della dolcezza.
Ingredienti:
250 g di farina integrale Ecor
50 g di mandorle
3 cucchiai di uvetta
5 datteri al naturale
60 g di olio di girasole Crudigno
90 g di latte di mandorla non zuccherato
2 cucchiaini di lievito per dolci
cannella
chiodi di garofano
anice stellato
buccia di limone bio
semi di papavero
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Betty
dice:Che meraviglia! Ricetta da provare 😉
Gian Maria Cavalieri
dice:Da provare assolutamente 🙂
Nico Rock
dice:In questo periodo adoro consumare prodotti integrali. Trovo davvero un miglioramento della salute ma attenzione che siano biologici !