Domenica 20 Marzo, un nuovo appuntamento con la cucina e alimentazione naturale e vegan: Nutrire la Primavera.
Il corso, condotto dalla Dott.ssa Chiara Cardona,biologa nutrizionista, chef vegan, docente cucina naturale, membro del comitato scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus, autrice di ZenKitchen (www.zenkitchen.it), sarà un compendio di nozioni sull’alimentazione più adatta alla stagionalità e la spiegazione di trucchi e ricette di cucina per poter portare veramente la primavera a tavola (e nel proprio corpo) con semplicità e gioia…anche per il palato!
Il corso è teorico-pratico e prevede la preparazione di un bio-menù vegan completo.
La primavera è il momento di risveglio del corpo, la stagione in cui si attivano
al meglio i processi di depurazione e di eliminazione delle tossine accumulate
in inverno. Si può favorire questo processo con l’alimentazione, scegliendo le
tecniche di cottura e cibi funzionali che stimolano il fegato, o che attivano i processi di depurazione, di rinnovamento e l’eliminazione di tossine.
Durante questo corso di cucina naturale vegan impareremo come supportare anche in cucina i naturali processi depurativi del corpo mangiando sempre con gioia, gusto e semplicità.
Il Fiordaliso, Erboristeria e Alimentazione Bio – Via Solferino 29/A Brescia.
Domenica 20 Marzo 2016, dalle 14.30 alle 19
Prenotazioni direttamente presso il FiordalisoBio oppure telefonando al 030.3774999
POSTI LIMITATI
Docenti: Dott.ssa J. Chiara Cardona, biologa nutrizionista, chef vegan, docente cucina naturale, membro del comitato scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus, autrice di ZenKitchen (www.zenkitchen.it) con la collaborazione della Dott.ssa Mombelli, Naturopata.
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