A Terralba, in provincia di Oristano, Cibò Qibò si distingue da oltre trent’anni per la sua cucina creativa e appagante. Con l’accreditamento VEGANOK, il ristorante e pizzeria fa un ulteriore passo avanti, ampliando la sua offerta con opzioni vegane pensate per soddisfare ogni ospite.
Una cucina che racconta il territorio
Fondato nel 1994, Cibò Qibò è il risultato perfetto di tre elementi fondamentali: eleganza, accoglienza e arte culinaria. Qui la tradizione culinaria sarda si mescola con un tocco di innovazione, creando piatti che riescono a stupire e a conquistare al primo assaggio.
Gli chef Gigi e Chicca, con passione e maestria, selezionano ingredienti freschi, locali e stagionali per dar vita a proposte che celebrano questa meravigliosa terra. Le pizze sono cotte nel forno a legna e preparate con un impasto a lunga lievitazione naturale. Il giovedì e il venerdì, inoltre, è possibile provare impasti speciali a base di farina integrale o soia, pensati per chi cerca gusto e leggerezza.
Le opzioni vegetali
L’accreditamento VEGANOK rappresenta un importante riconoscimento dell’attenzione di Cibò Qibò verso un’alimentazione etica e sostenibile. Le opzioni vegane proposte dal locale sono il risultato di un lavoro meticoloso che punta a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più consapevole e attenta. Le proposte vegane spaziano tra piatti creativi e saporiti, con un focus su materie prime di alta qualità. Ogni preparazione è pensata per esaltare al meglio i sapori degli ingredienti, dimostrando come la cucina vegetale possa essere non solo gustosa, ma anche sorprendentemente versatile.
Un ambiente accogliente per ogni occasione
La sala climatizzata può ospitare fino a 70 persone, mentre la veranda esterna offre 30 posti, ideali per chi ama cenare all’aperto. Gli ambienti sono arredati con cura, arricchiti da dettagli che raccontano storie di cultura e territorio, rendendo ogni angolo del locale accogliente e unico. Perfetto per cene intime, pranzi informali o eventi speciali, Cibò Qibò è anche la location ideale per cerimonie, feste di compleanno ed eventi aziendali. Grazie alla professionalità dello staff, è possibile personalizzare menù e allestimenti, garantendo un’esperienza su misura per ogni esigenza.
Scopri i piatti e le pizze vegan di Cibò Qibò
Cibò Qibò ti invita a scoprire i suoi piatti vegani nel suo ristorante accreditato VEGANOK, per un’esperienza gastronomica che rispetta la scelta vegan proponendo opzioni che sapranno conquistarti con sapori autentici.
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