Sabato 9 aprile ore 15 presso Il CENTRHO P.zza San Vittore 22 Rho
Conferenza Lav patrocinata dal Comune di Rho
DIETA VEGANA E VEGETARIANA PER ADULTI E ADOLESCENTI
Sabato 9 aprile alle ore 15 presso IL CENTRHO P.zza San Vittore 22 il Prof. Leonardo Pinelli già professore Ass. di Pediatria- Università di Verona, pediatra, endocrinologo, dialettologo, esperto in nutrizione vegana, e membro del comitato scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus terrà una conferenza dal titolo “DIETA VEGANA E VEGETARIANA PER ADULTI E ADOLESCENTI” in essa illustrerà come la nutrizione vegana e vegetariana sia uno strumento insostituibile per il mantenimento di un buon stato di salute e per la cura di malattie cronico degenerative. Il Professore è inoltre co-autore del libro Veg-Pyramid Junior dedicato alla alimentazione vegetariana nel bambino e nell’adolescente (Ed.Sonda).
L’iniziativa sarà introdotta da Stancich Daniela responsabile territoriale Lav (Lega Anti Vivisezione) chericorderà i perché etici e ambientali della scelta vegana.
Sono 900 milioni gli animali uccisi per l’alimentazione nel nostro Paese di cui il 90% proviene da allevamenti intensivi galline in gabbie piccole come un foglio A4, vitelli che neppure riescono a muoversi, polli pieni di antibiotici che vivono in uno spazio grande quanto una scatola di scarpe.
In Italia si consumano 90 kg. di carne procapite, per produrla vengono distrutti ecosistemi ricchi di biodiversità per coltivare i cereali che diventeranno mangimi. Inoltre i gas serra prodotti dagli allevamenti intensivi, provocheranno solo nel corso di questo secolo, un aumento della temperatura di ben 4 gradi. Tutti dati che invitano a un cambiamento delle nostre abitudini.
Ingresso libero
A seguire aperitivo Vegan
Per info cell. 3493769750 [email protected]
www.lav.it/sedi/rho-mi
www.assovegan.it
www.veganok.com
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.