Un pomeriggio all’insegna della dolcezza grazie a Enza Arena, Vegan Pastry Chef docente della VEGANOK Academy. Preparazione di dolci tipici della tradizione natalizia siciliana senza latte, senza burro, senza uova e nessun prodotto di origine animale. A fine corso una tavola imbandita per condividere un momento di dolcezza e di scambio di auguri. Riceverete il materiale didattico in cui saranno spiegati passo dopo passo le ricette vegane che realizzerai, insieme a tanti consigli utili per dei dolci sempre perfetti e personalizzabili.
Per info e prenotazioni invia una email a [email protected]
Il corso si svolgerà a Catania,
dalle ore 16:00 alle 19:00
presso Memory Event,
in via Giuseppe Missori 57/A
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Sauro Martella
dice:Che dolce è il ciambellone nell’immagine?
Enza
dice:Sauro è un Buccellato, dolce tipico siciliano che si realizza proprio nel periodo di Natale. Una pasta frolla con ripieno di fichi secchi, canditi, cioccolata e frutta secca. Una delizia che ho reso Vegan!
Nicolina La Ciura
dice:Buccellato Sauro… un dolce tipico siciliano… buonissimo! Fatto con pasta frolla e ripieno con futta secca, confetture, canditi… Enza spiega tu qualcosa di più a Sauro! 😉
Sauro Martella
dice:Ah ecco… In Toscana il buccellato è a base di un impasto lievitato e non in frolla… Paese che vai, buccellato che trovi!
🙂
Laura Serpilli
dice:Complimenti Enza! Che dolci verranno preparati?
Enza
dice:Cara Laura ci sarà una tavola imbandita di Mostaccioli, Buccellati e tanto altro ancora! Sarà una bellissima sorpresa 😍
Sauro Martella
dice:Vogliamo le foto!!! 🙂
Enza
dice:Assolutamente 😉
Mario De riccardis
dice:Enza numero 1
Francesco
dice:Bravissima Enza i tuoi dolci conquisteranno prima la Sicilia e sono certo anche l’Italia forza e mandaci le foto
Enza
dice:Francesco ce la metteremo tutta per sfatare ogni pregiudizio 🤗
Eddy Pellegrino
dice:Bravissima Enza, mi fai venire voglia di scivolare giù nella meravigliosa Sicilia… grande! 🙂
Sauro Martella
dice:Ciao Eddy,
Fammi un fischio quando scivoli giù, che andiamo in due…
I frollìni di Enza meritano il viaggio 🙂
Enza
dice:Sauro i famosi frollini stanno per arrivare!
Enza
dice:Grazie Eddy! Qui in Sicilia sarai il benvenuto! Vieni presto a trovarci 🤗
Anonimo
dice:E’ una grande soddisfazione preparare dolci per se stessi e gli altri. Soprattutto durante le feste. Brava Enza, bella iniziativa!
Enza
dice:Grazie! È bello insegnare e dare l’opportunità a tutti del piacere di un buon dolce 🍭
Eleonora veggi
dice:E brava ! Aiutiamo la Sicilia ad essere verde anche oltre l’apparenza !
Enza
dice:Si! Abbattiamo ogni pregiudizio nei confronti dei prodotti Vegan. Fatti a regola d’arte non hanno da invidiare nulla a quelli tradizionali!
Alessandro Tulli
dice:immagino sarà buonissimo… che bello quando anche la tradizione si aggiorna e si evolve
Enza
dice:Giusto! Sopratutto in una terra come la Sicilia, molto legata ai sapori e alle tradizioni, è doveroso far conoscere delle alternative che possano mettere d’accordo tutti.
Sauro Martella
dice:Che ci crediate i no, stamani faró colazione con i biscotti di pasta frolla di Enza Arena…
Grazie Enza !!! 🙂