E’ una storia affascinante quella dell’azienda Crudolio, che inizia più di un secolo fa, quando Raniero Matticari – classe 1887 – costruisce il suo frantoio in piena campagna umbra. La passione per questo lavoro passa di generazione in generazione, l’olio prodotto è genuino e buono e i consumatori sono sempre di più.
Nel 2014 Crudolio è presente in 30 catene della GDO italiana e conta oramai 30 referenze di oli vergini.
Nel 2017 nasce la linea Benesserepiù e dopo pochi mesi dall’uscita, al SANA di Bologna, l’azienda viene premiata con il BIOAWARDS per la categoria “Oli e condimenti”, come miglior novità sul mercato, mentre nel 2018 entra anche nel settore Ho.Re.Ca. dove ad oggi si può trovare la gamma completa.
Nel 2019 l’azienda si trasferire da Montecchio Maggiore (VI) a Camisano Vicentino (VI), dove investe in automazione produttiva, trasformando tutta la linea in azienda 4.0. L’Olio viene premiato anche ai BIOAWARDS come miglior novità sul mercato per la categoria “Oli e condimenti”.
Oli ottenuti tramite spremitura a freddo senza utilizzo di solventi a cui si aggiungono l’olio di vinacciolo, di riso, l’aceto balsamico di Modena, di vino bianco e rosso, le salse di soia Shoyu e Tamari, i condimenti al peperoncino e il succo di limone. Anche gli oli di semi estratti a freddo, è proprio dalle parole “olio” e “crudo” che nasce il marchio Crudolio.
Tutti gli oli prodotti sono detti “vergini” perché ottenuti tramite spremitura meccanica e non raffinati da processi industriali.
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| Brand | Crudolio |
| ID Azienda | 0385 |
| Azienda | Joe&Co. S.r.l. |
| CAP | 36043 |
| Indirizzo | Via della Tecnica, 94 – Camisano V.no (VI), Veneto, Italy |
| Telefono | +39 044 4022084 |
| Website | veganok.com/it/company/crudolio/ |
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