Il Magazine è stato presentato ufficialmente alla fiera Beer and Food Attraction il 15 Febbraio, la fiera è ancora in corso sino al 18 Febbraio 2020 presso il Polo Fiere di Rimini. Il team sarà presente con uno stand e fornirà informazioni e indicazioni sulle modalità di abbonamento e sui contenuti. Potrai ricevere la tua copia cartacea direttamente allo stand.
Il concept del magazine? Essere un vero e proprio anello di connessione tra l’informazione offline e quella online! Leggi i contenuti all’interno della rivista e approfondisci le tematiche, i numeri e i dati sul sito web www.osservatorioveganok.com usando il qr presente negli articoli.
Come nasce Osservatorio VEGANOK?
Il percorso e le tappe di Osservatorio VEGANOK
Alcuni titoli dall’indice del primo numero:
- L’onda vegan è inarrestabile: i prodotti vegetali travolgono il mercato.
- “Tracce di” e prodotti vegan: cosa dice la normativa?
- News da Bruxelles: come nasce lo Standard Vegan Europeo?
- Sostanze animali nelle confezioni dei prodotti vegetali: facciamo chiarezza.
- Quanti sono i vegani in Italia e chi sono i consumatori “flexitarian”?
- Hotel e accoglienza: come si accoglie un cliente vegan?
Dice Laura Serpilli, Direttrice del progetto:
Il mondo vegan è la lente attraverso la quale osservare i mutamenti del mercato. Vogliamo misurare l’impatto, la crescita della realtà vegan, osservarne l’evoluzione e darle il posto che la normale informazione a volte non riesce a conferirle. Il focus della nostra attività è mostrare il cambiamento in atto, con attenzione particolare alle attività produttive che, in maniera sempre più incisiva, decidono di allargare la propria offerta o convertire la propria produzione con una svolta ecologica ed etica. Sono davvero molto emozionata di dirigere questo progetto così necessario e così innovativo. Non si tratta soltanto di divulgare il vegan ma di promuovere, attraverso le pagine del magazine, una visione della realtà, fatta di produzioni etiche, coraggiosi passi in avanti nella costruzione di un sistema di consumo più sostenibile!
Scopri di più nell’articolo di approfondimento dedicato al Magazine
Come ricevere la rivista?
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Betty Barbieri
dice:E’ un progetto bellissimo! Osservatorio VEGANOK Magazine è già un successo 😉
Sauro Martella
dice:Auguriamoci che molte altre testate che si definiscono “vegan” seguano il nostro esempio.
C’è un gran bisogno di unire le forze per poter cambiare le cose!
🙂
Laura
dice:Un progetto ambizioso e assolutamente ben riuscito, complimenti al team!
Anonimo
dice:Perché è l’unica rivista al mondo vegan? Ce ne sono anche altre
Nicolina La Ciura
dice:Ciao, unica nel suo genere.
Pietramagica
dice:ho qui la mia copia arrivata in sede tre giorni fa. Piena di indicazioni utili sul mercato nel nostro settore della ristorazione veloce.
Isola Verde
dice:Arrivata anche a noi grazie bellissimo lavoro
Gian Maria Cavalieri
dice:Idea bellissima e veramente ben sviluppata!