Scopri le novità Fabbri, certificate VEGANOK, presenti alla 38a edizione del Sigep alla Fiera di Rimini.
Si è conclusa la prima giornata del salone internazionale della gelateria, pasticceria artigianale, panificazione e caffè e migliaia sono stati i visitatori tra curiosi e professionisti del settore che hanno affollato la fiera.
Tra le aziende leader del settore, Fabbri ha confermato il costante aumento della richiesta da parte dei clienti di tutto il mondo di un’alternativa interamente di origine vegetale. Tra le novità dell’anno il gelato al cioccolato fondente e il preparato in polvere semilavorato per pasticceria vegana.
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