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Il I° Convegno Scientifico Nazionale di Nutrizione Etica Vegan è rivolto ai professionisti della salute, e vedrà coinvolti i più autorevoli medici e specialisti esperti in nutrizione, membri del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus: Prof. Leonardo Pinelli, Dott.ssa Michela De Petris, Dott. Vasco Merciadri, la Dott.ssa Marilù Mengoni, il Dott. Federico Calviello, il Dott. Lorenzo Ferrante, la Dott.ssa Erica Congiu e Maurizio Falasconi.
La prima edizione si terrà nella sala Mimosa di Rimini Fiera durante il Sigep (Il più grande evento al mondo dedicato al gelato ed al dolciario con oltre 180.000 visitatori nell’ultima edizione), mercoledì 27 gennaio dalle 10:00 alle 16:30
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