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All’interno anche i consigli per non tradire i buoni propositi dell’anno nuovo a cura di Renata Balducci, presidente dell’Associazione Vegani Italiani Onlus, e la gustosissima ricetta del Rotolo di spinaci, tofu e mandorle, tratta dal libro “Nobili Scorpacciate Vegan.” (Macro ed.).
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.