Un’immersione nei caldi colori del Parco Terra delle Gravine, alla scoperta di alcune delle più spettacolari e maestose creazioni della natura potrai ammirare il Canyon dall’alto, in uno dei punti più panoramici, dove la Gravina si fa imponente e le impervie pareti rocciose superano i 200 metri di altezza.
L’approccio è lento, si cammina con le giuste pause, per assaporare il silenzio irreale che questi luoghi sanno donare ed i benefici che la luce, i colori ed i profumi hanno sulla nostra mente, per osservare ed emozionarsi davanti allo spettacolo della natura che si schiude intorno a noi…
Distanza: circa 4 km
Durata circa 3 ore
Livello di difficoltà : Basso
Raduno per escursione: ore 9.30 al Parco Urbano Giovanni Paolo II – Laterza
Pranzo: ore 13.30 c/o Rosa&Vanda Ristorante Green via roma 117 – Laterza
Subito dopo l’escursione, per chi volesse, pranzo presso Rosa&Vanda Ristorante Green, dove potremo percepire e riassaporare i profumi ed il gusto della cucina tipica contadina, che usa solo i buoni prodotti della terra, ma potremo anche gustare una cucina più moderna che si arricchisce di alimenti innovativi tipici delle grandi città!
Il menù vegan prevede:
Antipasti:
Purè di fave e cicorie
Peperoni arrostiti al forno in insalata
Quinoa con verdure
Chips di zucchine
Polpette di lenticchie
Primo:
Cavatelli con funghi e pomodorino
Secondo:
Insalata di farro, con mais, carote e zucchine
Bevande e caffè incluso
Costo escursione 8.00 €
Costo pranzo 18.00 €
Per info e prenotazioni:
Dott.ssa Stefania Bottiglia
Ambasciatrice Puglia Associazione Vegani Italiani Onlus
Whatsapp 3283385058
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Francesca Ricci
dice:Che idea straordinaria! Poche sono le iniziative che ti permettono di vivere il territorio, stare all’aria aperta e mangiare Vegan! Complimenti agli organizzatori!
Sauro Martella
dice:Ottima iniziativa !!!!!
Nicolina La Ciura
dice:Ma che meraviglia!
Natura, movimento, buon cibo, sarebbe una di quelle cose da fare ogni week end!