Giovedì 12 Maggio Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani Onlus e cofondatrice del progetto di certificazione etica VEGANOK, è stata nuovamente invitata al Salone del Libro di Torino.
La presidente di Assovegan presenterà il suo ultimo libro, “Le ricette di Veganblog.it“, edito da Macro Edizioni, illustrando le motivazioni Etiche che sono la base fondante del mondo Vegan e non specista.
Veganblog.it è uno dei contenitori online di ricette più grande del web e questo libro è stata l’occasione giusta per riunirne più di duecento.
Dall’antipasto al dolce, le ricette realizzate dagli chef ed i foodblogger di veganblog.it non sono le uniche cose di cui si parla nel libro, all’interno, infatti, sono presenti anche le testimonianze dei membri di Associazione Vegani Italiani Onlus (artisti, soci…) ed i consigli nutrizionali di medici ed esperti tra i più autorevoli in Italia (Giovanni Vasco Merciadri, Michela De Petris, Sabina Bietolini, Leonardo Pinelli, Lorenzo Ferrante, Michele Riefoli, Maurizio Conte, Roberta Bartocci, Marilù Mengoni e molti altri).
Per l’occasione saranno presenti presenti anche alcuni gli allievi dell’ Istituto d’Istruzione Superiore “Giovanni Giolitti” di Torino che prepareranno, durante il loro Show Cooking, alcune ricette tratte dal libro.
Scegli i prodotti certificati VEGANOK e sostieni così la libera informazione!
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.