Giusto in tempo per l’inizio dell’anno nuovo e del Veganuary, McDonald’s segue le orme di tante altre catene fast food come Burger King ed espande la propria offerta 100% vegetale: il 4 gennaio verrà reso disponibile in tutti i punti vendita di Regno Unito e Irlanda il Double McPlant, “upgrade” dell’originale panino vegan del fast food americano, McPlant, lanciato lo scorso anno.
Il percorso verso un’offerta alimentare più vegan di McDonald’s
Proprio grazie al successo del primo panino plant-based lanciato da McDonald’s nel 2022, la catena americana ha deciso di investire ancora di più su soluzioni plant-based sviluppando una collaborazione con il brand di carne vegetale Beyond Meat. Il Double McPlant conterrà infatti due hamburger vegan con ketchup, senape, salsa vegana, cipolle, sottaceti, lattuga, pomodoro e formaggio vegan, il tutto racchiuso da un bun ai semi di sesamo. “Non è un mistero che la prima versione sia piaciuta così tanto”, dichiara McDonald’s in una nota, “e che su Twitter le persone ci abbiano chiesto una versione doppia del McPlant”.
McDonald’s, a margine del lancio del nuovo panino, ha dichiarato che l’hamburger verrà cotto su una griglia separata e utilizzerà utensili dedicati che non sono stati a contatto con la carne.
Il futuro del fast food? Potrebbe essere in chiave plant-based
Una mossa che dimostra come McDonald’s, così come tante altre catene o brand note in passato soprattutto per i loro prodotti a base di ingredienti di origine animale, stia pian piano muovendo i primi passi verso un futuro non solo più inclusivo, ma anche – speriamo! – più etico e sostenibile.
Un’attenzione verso l’alimentazione plant-based e soluzioni sostenibili per cui McDonald’s ha seguito l’esempio di Burger King, altro noto brand di fast food che con più convinzione e anticipo ha deciso di investire in soluzioni e iniziative plant-based, come il suo punto vendita interamente vegano lanciato a Londra e replicato a Vienna durante lo scorso anno. Chissà che anche McDonald’s – e queste iniziative ci fanno ben sperare – non scelga di percorrere con la stessa convinzione un percorso che la porterà ad essere più vegan ed etica, se non 100% vegetale.
Scegli i prodotti certificati VEGANOK e sostieni così la libera informazione!
