La Pizza uno di quei piatti che fa felici tutti! E che non fa differenze, perché la libertà di scelta per condirla è così infinita che va bene a tutti! Qui vi proponiamo una versione originale, davvero ottima e fresca. Cosa serve per prepararla?
Ingredienti per l’impasto:
200 g di pasta madre
6 g di lievito di birra (1/4 di un panetto)
2 dl di acqua tiepida di fonte
1 cucchiaino raso di sale
1 cucchiaio di olio evo
2 cucchiai di olio di girasole spremuto a freddo
400 g di farina semintegrale
Ingredienti per la farcia:
6 carote
1 cipollotto fresco
2 cucchiai di capperi sotto sale
350 g di seitan al naturale BioAppetì
1 cucchiaio di salsa di soia
3 foglie di basilico
2 cucchiai di olio evo
rosmarino qb
origano qb
sale, pepe qb
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
LaDue
dice:Che ricetta invitante, da provare assolutamente!
Sauro Martella
dice:Buone da impazzire… attenzione tenere fuori dalla portata dei bambini, può dare assuefazione
:-))))
Nicolina La Ciura
dice:Ma cosa, cosa, ma che cosa, cosa meravigliosa! Dall’acquolina in bocca non riesco a scrivere 🤣
Betty
dice:Che meraviglia! Mi vien voglia solo a guardarle! Che bontà.. tutta vegan!
Alessandro Tulli
dice:Davvero appetitose!