Giovedì 19 Luglio alle ore 20:30, vi aspettiamo al Ristorante Giuly – Attenti al Gorilla dove sarà ospite l’autrice e cuoca Renata Balducci che presenterà il progetto editoriale “NOBILI SCORPACCIATE VEGAN. LE 4 STAGIONI” illustrando gli scopi e le finalità di un progetto editoriale di cucina VEGAN nato per diffondere una maggiore coscienza non violenta e di difesa dei diritti animali.
Il libro è il secondo volume della collana “Nobili Scorpacciate Vegan” ed è stato realizzato con la collaborazione dello chef internazionale Chicco Coria.
Un libro di gustose e raffinate ricette, facilmente realizzabili con ingredienti tipici della nostra tradizione culinaria e che seguono la stagionalità dei prodotti. Non solo ricette però, nel libro: sono presentate due campagne, una a favore di Italian Horse Protection IHP, e l’altra a favore di Sea Shepherd Conservation Society, di cui Renata Balducci è sostenitrice e attivista.
La serata di presentazione sarà dunque un’occasione per conoscere anche queste due importanti realtà e di parlare di tutela dei diritti degli animali.
Il Ristorante Giuly – Attenti al Gorilla è la cornice perfetta per questo incontro per la cura e la passione con cui ogni piatto è preparato e presentato, per l’importanza che viene data a ogni singolo ingrediente, perché ogni piatto non è solo buono da gustare ma anche completamente cruelty free.
Una serata speciale vi attende Giovedì 19 Luglio con un menu altrettanto speciale e certificato VeganOk.
Cena vegan a buffet (20 euro a persona)
Per info e prenotazioni telefonare allo 0584-341346
(prenotazioni entro martedì 17)
Ristorante Giuly
Viale Marconi 400
55049 Torre Del Lago Puccini.
Scegli i prodotti certificati VEGANOK e sostieni così la libera informazione!
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Barbara Primo
dice:Vai Nicola! Buona serata e Nobili Scorpacciate a tutti! 🙂