BURROLIO – Nuovo Prodotto VEGANOK

Oleum Sabinae certifica VEGANOK il suo burro vegano, il BURROLIO, naturale per eccellenza e senza colesterolo.
INGREDIENTI: olio extra vergine di oliva e burro di cacao sono ottenuti esclusivamente da un procedimento di spremitura dei rispettivi frutti: olive e cabosse di cacao. Il metodo è dunque esclusivamente meccanico senza impiego di solventi chimici.
OLFATTO: presenta un delicato aroma fruttato di olio extra vergine di oliva misto alla raffinata fragranza del burro di cacao.
GUSTO: non tradisce le aspettative, grazie alle proprietà del burro di cacao a contatto con il calore della bocca fonde, rilasciando un gusto vellutato di fruttato fresco del nostro più pregiato oliva extra vergine di oliva.
IMPIEGO: le sue caratteristiche organolettiche risultano neutre nel senso che può essere usato indifferentemente sia con pietanze dolci che con quelle salate. Nella preparazione dei cibi è adatto a rimpiazzare completamente il burro di latte con la sostanziale differenza che è del tutto privo di colesterolo e non ha grassi animali. Questo burro vegetale è caratterizzato da un elevato profilo nutrizionale ed è ideale per chi desidera un prodotto vegetariano più leggero, più digeribile e più salutare senza comunque rinunciare al gusto. La differenza con altre creme vegetali come la margarina sta nel fatto che la solidificazione di quest’ultime è ottenuta con un processo chimico chiamato idrogenazione dando vita ad un prodotto iper-colesterolemizzante
Azienda Agricola Oleum Sabinae s.a.s.
di Maffeo Petricca e Gianluca Gerli
Via delle Terre Sabine, 2
Montelibretti (Rm)
Tel: +39 0774.608049
Fax: +39 0774 1920106

Azienda autorizzata all’uso del marchio VEGANOK sui singoli prodotti rispondenti al Disciplinare Etico. Gli unici prodotti da intendersi come conformi allo standard sono quindi quelli che riportano direttamente in etichetta il simbolo VEGANOK.