Olio d’Oliva: in Italia la produzione è in ripresa

Promiseland -

È il condimento principe della dieta mediterranea e la sua produzione in Italia è in ripresa, dopo l’emergenza Xylella dello scorso anno. L’olio extravergine di oliva, sta vivendo il suo anno di riscatto, specialmente grazie alla Puglia, la regione che da sempre guida la produzione nazionale. 


L’autunno 2019 si prospetta un momento d’oro per l’olio di oliva italiano, anche se per la ripresa totale bisognerà attendere. I dati più recenti, diffusi dalle associazioni di categoria, parlano di una produzione nazionale di circa 330 mila tonnellate, quasi il doppio (+89%) rispetto alle 175 mila tonnellate dello scorso anno. Una notizia incoraggiante che fa ben sperare riguardo alla ripresa futura, anche se i dati risultano ancora lontani dai massimi storici raggiunti nel nostro paese, che si aggirano attorno alle 550 mila tonnellate annue di prodotto.
Da come si può vedere da questa infografica quest’anno è l’anno della “rinascita” dell’olio d’oliva italiano.

Per approfondire leggi l’articolo integrale su osservatorioveganok.com.

 

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7 commenti su “Olio d’Oliva: in Italia la produzione è in ripresa”

  • Gian_Maria_Cavalieri

    dice:

    Ottima notizia! Più produzione, più lavoro per le persone, sempre sperando che non vengano sfruttate.

  • Renata Balducci

    dice:

    Evviva davvero!
    Questa stagione di raccolta 2019 ( in questi giorni e iniziata proprio anche attorno a me ), e una stagione molto positiva è data un prodotto eccezionale dicono i coltivatori èd i veterinari raccoglitori !
    Il nostro Paese ha molteplici eccellenze è tra queste è giusto che anche all’olio venga e ritorni riconosciuto questo primato !
    Olio si, ma ITALIANO!

  • Laura Di Cintio

    dice:

    Ho avuto l’occasione di usare per anni un olio di oliva prodotto nel sud Italia: che dire, strepitoso! Finalmente la ripresa che si aspettava, speriamo in un 2020 ancora migliore!

  • Betty

    dice:

    Si vero l’olio di oliva Italiano è veramente ottimo! Anche io spesso uso quello del sud grazie ad un amico pugliese e trovo che sia eccezionale 🙂

  • Sauro Martella

    dice:

    Confermo, anche i miei ulivi e tutti quelli della mia zona in Umbria , sono rigogliosi!!!
    🙂

  • Nicolina La Ciura

    dice:

    La ripresa offre speranza per il futuro. Dimostra che la forza del territorio è importante e che contro la xilella l’unione fa la forza!

  • FraTazio

    dice:

    L’orgoglio italiano è nella produzione di olio. Purtroppo le produzioni estere di minore qualità fanno una concorrenza sleale

I commenti sono chiusi.