Oro dell’Orto: Prodotti VEGANOK

Oro dell’Orto certifica la linea Naturalmente Buone VEGANOK.

L’unica tecnica di cottura utilizzata da questa giovanissima azienda è la “sous-vide”, un sistema che utilizzando la potenza del vapore e la bassa temperatura, riesce a mantenere intatte le proprietà nutritive ed organolettiche degli alimenti, nonché colore, odore e gusto, preservandone l’integrità, la naturalezza e la freschezza.
Questa tecnica di cottura esalta i profumi, accentua i sapori e garantisce un piatto sano, gustoso ed appetibile, oltre che sicuro sul piano della prevenzione della salute.
L’azienda ha deciso di chiamare la loro linea di prodotti Naturalmente Buone perché il loro slogan è: NATURALmente crudi, cotti naturalMENTE.
La produzione non prevede l’utilizzo di conservanti, né in fase di lavorazione, né in fase di conservazione: le verdure, i legumi e i cerali da noi precotti, sono completamente naturali e per questo motivo hanno una specifica durata temporale, un arco di vita ben definito che diventa caratteristica fondamentale del prodotto.

Il ricco catalogo offre varie scelte:
La linea verdure, che comprende rape rosse, cavolfiore, broccolo, fagiolini, piselli, zucchine, zucca, finocchio, radicchio di Treviso, peperoni, bietola, spinaci, cicoria, porro, cipolla, melanzane, ciliegino, funghi, castagne, mais, asparagi, carciofi, patate, carote…
La linea legumi e cereali, lavorati da prodotto secco ammollato in modo tradizionale: farro, orzo, burgul, quinoa (reale, rossa, nera), fagioli (cannellini e borlotti), lenticchie, ceci, riso, miglio, grano saraceno…
La linea pausa bio, caratterizzata da pietanze pronte a base di elementi proteici vegetali quali tofu, seitan e mopur® abbinati a cereali e verdure con condimento naturale. Un pasto completo, bilanciato, leggero e salutare, adatto ad ogni tipologia di ritmo quotidiano: energico, sedentario, attivo. La linea gluten free.
L’azienda è da sempre affiliata VEGANOK, per poter dare evidenza delle basi etiche, delle linee guida aziendali, della filiera intera e del modus operandi produttivo.
Scopri tutti i prodotti Oro dell’Orto certificati VEGANOK:
www.veganok.com/it/products/orodellorto
Oro dell’Orto Srl
31055, Via E. Mattei, 30 – Quinto di Treviso (TV), Veneto, Italy
Telefono +39 0422 1583528
www.veganok.com/it/company/oro-dellorto
Azienda autorizzata all’uso del marchio VEGANOK sui singoli prodotti rispondenti al Disciplinare Etico. Gli unici prodotti da intendersi come conformi allo standard sono quindi quelli che riportano direttamente in etichetta il simbolo VEGANOK.