Salute

Alimentazione vegetale: perché i medici dovrebbero teners...

In questo breve video il Dr. Michele Riefoli spiega perché i medici non promuovono la scelta vega...

Carenza di Vitamina B12: tutto quello che c’è da sapere

Scopri cos’è la vitamina B12 e come fare a prevenirne la carenza attraverso l'alimentazione, il m...

Il legame tra alimentazione vegetale e benessere psicologico

In occasione della Giornata mondiale della salute mentale, la Dott.ssa Marilù Mengoni ci parla de...

I vegani rischiano una carenza di proteine?

I vegetali non contengono proteine "nobili", e per questo i vegani rischiano una carenza? Il Dr. ...

I vegani rischiano una carenza di ferro?

In questo video di pochi minuti il Dr. Michele Riefoli - Biologo Nutrizionista, membro del comita...

Vitamina D e alimentazione vegana: l’intervista al ...

Esploriamo l'importanza della vitamina D nella dieta vegana e il ruolo cruciale della luce solare...

VIDEO: Alimentazione e stress: quale legame?

Come gli alimenti vegetali possono potenziare la nostra salute mentale e fisica.

VIDEO: Sport e alimentazione vegana sono compatibili?

Il Dr. Michele Riefoli - Biologo Nutrizionista, membro del comitato scientifico di AssoVegan - pa...

Carne vs Fagioli: chi vince il duello nutrizionale?

Il Dott. Michele Riefoli, autore del libro 'Rivoluzione Integrale', ci guida in un confronto tra ...

La Dott.ssa De Petris ci guida nel mondo della vitamina D

Dal sole alla salute: scopriamo l'essenziale ruolo della vitamina D con l'esperta in nutrizione. 

“I vegani si riempiono di integratori…”: ma è...

Ma è vero, come spesso si dice, che "i vegani si riempiono di integratori"? Ovviamente no, e si t...

Carenza di ferro e anemia: la soluzione è vegetale. La pa...

Il Dott. Michele Riefoli affronta il dibattito sulla carenza di ferro e l'efficacia di una dieta ...

Perché tanti bambini sono allergici al latte vaccino? ...

L'allergia al latte nei bambini è un fenomeno molto diffuso, con un'incidenza piuttosto alta, spe...

Perché la carne fa male: parliamo del benzopirene

Con il Dott. Michele Riefoli indaghiamo un altro motivo per evitare la carne, ovvero il benzopire...

Un potenziale sovradosaggio di Vitamina B12 può essere pe...

Un erroneo sovradosaggio di Vitamina B12 potrebbe essere pericoloso per la salute? Risponde il Dr...

Perché non mangiare carne: parliamo della sua carica batt...

Oggi il Dott. Michele Riefoli ci parla della carne e della sua carica batterica, che potrebbe cre...

Perché la carne fa male? Parliamo del suo potere acidific...

Oggi il Dottor Michele Riefoli, Biologo Nutrizionista, ci parla dell'effetto acidificante della c...

Se l’alimentazione a base vegetale è la migliore, p...

Se è vero che l'alimentazione vegetale è la migliore per la salute, perché i medici tendono a non...

Perché la carne fa male: parliamo dell’aldeide malo...

Oggi il Dottor Michele Riefoli ci spiega la connessione tra carne e aldeide malonica, una sostanz...

L’alimentazione vegan nei bambini è possibile? R...

L'alimentazione vegan è adatta ai bambini? La letteratura scientifica, ormai da decenni, ha dato ...

Un altro motivo per non mangiar carne? L’adrenalina...

Sai che l'adrenalina contenuta nella carne può concorrere a peggiorare situazioni di stress? Ci r...

Carne e diabete: la correlazione tra malattia e alimenti ...

Non tutti lo sanno, ma la carne è un fattore di rischio importantissimo nell'insorgenza del diabe...

Perché la carne fa male: i grassi saturi – VIDEO

Gli alimenti di origine animale e in particolare la carne contengono grassi saturi, molecole che ...

Perché la carne fa male: il colesterolo – VIDEO

La carne fa male anche per il suo contenuto di colesterolo: l'introduzione di questa sostanza att...