ricette vegan

Mousse vegana di cioccolato all’acquafaba

L'acquafaba è il liquido di governo dei legumi in scatola (quasi sempre ceci): lo sapevi che è pe...

Ciambella vegan all’arancia

Un dolce semplice, che si prepara in un attimo, molto soffice e aromatico: provala anche aggiunge...

Polpette vegane al sugo

Un classico della tradizione rivisitato in chiave vegan: le polpette al sugo sono un secondo piat...

Pappardelle al ragù di lenticchie

Le pappardelle al ragù di lenticchie sono un primo piatto gustoso e facile da preparare; puoi usa...

Piadina vegan con tofu marinato, olive e crema di funghi

Una ricetta facile, veloce e incredibilmente gustosa: la piadina è un must quando si va di fretta...

Hummus tonnato

Facile, veloce e buonissimo, questo hummus è ottimo sui crostini, ma è ideale anche per farcire t...