Denominazione del prodotto: Sötsak Skumtopp
Marchio del prodotto: IKEA
Nome del produttore: Continental Bakeries North Europe AB con sede in Grabower Susswaren Gmbh
Lotto coinvolto: il lotto non viene indicato ma viene indicato il TMC (termine minimo di conservazione di riferimento: 12.03.19 a 18.04.19
Il prodotto è venduto in confezioni da 180 gr.
Motivo della segnalazione: richiamo per presenza di allergeni non correttamente indicati in etichetta.
IKEA ritira dal mercato il dolce Sötsak Skumtopp da 180 gr, poiché nell’elenco degli ingredienti non è indicata chiaramente la presenza dell’allergene latte. Il prodotto contiene siero di latte in polvere, un derivato del latte, che può rappresentare un rischio per le persone allergiche o intolleranti. Il siero di latte in polvere è indicato nell’elenco degli ingredienti; il latte invece non compare.
Modello di richiamo_documentazione
Denominazione del prodotto: Tzatziki Zorbas salsa tradizionale a base di yogurt greco
Osa presso il quale il prodotto è commercializzato: Manuzzi Import- Export srl
Nome del produttore: 3p kaliafas s-pourdalas i.g.p.
Lotto coinvolto: 180219
Data di scadenza o termine minimo di conservazione: 04/05/2019
Il prodotto è venduto in pezzi sfusi da circa 200 gr.
Motivo della segnalazione: presenza di allergeni latte, uova, frumento. Presenza errata di etichetta del prodotto Hummus sulla confezione.
Il richiamo è rivolto alle persone allergiche al latte, uova o frumento che sono invitate a non consumare il prodotto e a riportarlo al punto vendita per il rimborso. I soggetti non allergici possono consumare il prodotto. Per informazioni scrivere a [email protected] tel. 0547 631444.
Modello di richiamo _documentazione
Elenco degli ingredienti: come si devono indicare gli allergeni in etichetta?

L’elenco degli ingredienti è l’elenco di tutte le sostanze impiegate nella produzione, in ordine decrescente di peso. L’indicazione degli allergeni deve essere evidenziata con carattere diverso rispetto agli altri ingredienti per dimensioni, stile o colore, in modo da permettere di visualizzarne rapidamente la presenza. Anche i prodotti sfusi devono riportare obbligatoriamente l’indicazione della presenza degli allergeni che troveremo segnalata anche sui prodotti somministrati nei ristoranti, mense, bar ecc.
Nel caso di presenza di “oli vegetali” o “grassi vegetali” ci sarà un apposito elenco che ne indicherà l’origine specifica (es. olio di palma, olio di cocco, grassi idrogenati ecc.)

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