Il VEGANOK CHANGE sta per arrivare e Sabrina Pantò, alias Sabrymammaveg, ha risposto alle nostre domande per spiegarci come piccole azioni possano ispirare il cambiamento, invitandoti a partecipare alla più grande rivoluzione vegan di sempre.
Ci sono molti pregiudizi legati alla crescita dei bambini che seguono una dieta vegana e Sabrymammaveg cerca di sfatarli ogni giorno, pubblicando contenuti sui social e crescendo lei stessa due bambini secondo uno stile di vita vegan.
Sabrymammaveg: Sono Sabrina, una food blogger di 32 anni, vegana dal 2015. Sono mamma di due bambini di 2 e 4 anni, vegani anche loro sin dalla nascita. Perché aderire aderire al VEGANOK CHANGE? Perché avrete la possibilità per tutto il mese di giugno di ricevere ricette, idee, consigli in modo totalmente gratuito e potrete mettervi alla prova. Scoprirete che mangiare vegano non vuol dire “rinunciare a”, ma scoprire nuovi alimenti, mangiare più colorato e genuino, il tutto contribuendo ad avere un impatto positivo per il nostro pianeta. Molti hanno paura di fare questo passo, perché non possono fare a meno del “formaggio” o della “carne”, ma nel 2024 non ne sentirete più la mancanza, perché ci sono ormai tantissime alternative vegetali, molto simili a quelle onnivore, che non vi accorgereste nemmeno che sono totalmente plant-based.
VEGANOK CHANGE: Genitorialità e scelta vegan: ci sono ancora pregiudizi secondo te?
Sabrymammaveg: Assolutamente sì. Purtroppo c’è ancora tanta gente che crede che l’alimentazione vegana non sia salutare per i bambini, sia in età di svezzamento che più grandi. Un po’ sono spaventati dai media, che quando possono colpire su qualche notizia, tipo “Bambino vegano morto denutrito dai genitori”, mettono molta paura e creano confusione nella testa della gente. Purtroppo poi si scopre che questi bambini magari non erano nemmeno vegani e che i loro genitori erano persone con problemi psicologici. In realtà l’alimentazione vegana è adatta a tutte le fasce d’età. Ciò che ho fatto io con i miei figli, che consiglio a tutti, è di farsi seguire da una pediatra/nutrizionista esperta in materia, che vi spiegherà come comporre piatti bilanciati vegetali e cosa integrare (ad esempio, la B12). Ci sono diversi studi che affermano che una dieta vegana, se ben bilanciata e integrata correttamente, è anche meglio di quella onnivora, perché previene molte malattie.
VEGANOK CHANGE: La cucina è una forma di attivismo?
Sabrymammaveg: Certamente! Parte tutto dalla cucina. Molti hanno pregiudizi, ma se facessimo provare loro un piatto vegano, senza dire che lo è, scommetto che si leccherebbero i baffi! Nel 2020, quando aprì la mia pagina, il mio intento era quello di creare ricette vegane adatte a tutti (anche in svezzamento!). La maggior parte delle persone che mi seguono sono onnivore e io ne sono felice, soprattutto quando mi scrivono che grazie a me e alle mie ricette, mangiano meno carne, o addirittura la eliminano! Mi si riempe il cuore di gioia, perché è proprio questo che voglio fare: portare più persone possibili a una scelta più consapevole, sostenibile ed empatica, in modo gustoso e senza rinunce!
VEGANOK CHANGE: Supporto VEGANOK CHANGE perché…
Sabrymammaveg: Perché credo che sia arrivato il momento di cambiare. Non abbiamo un pianeta B. Mangiare vegan è un atto di compassione verso gli animali, un gesto d’amore per la nostra salute e un impegno verso un futuro sostenibile per il nostro pianeta. Mettetevi alla prova, sono sicura che non ve ne pentirete.
Partecipa anche tu al VEGANOK CHANGE come Sabrymammaveg e sii parte del cambiamento.
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