La massima espressione della cucina nippo-brasiliana: i colori e i sapori del brasile si fondono con il rigore delle straordinarie creazioni giapponesi in Sambamaki, ristorante che ha scelto la certificazione VEGANOK.
SambaMaki nasce a Roma da un’idea di Riccardo Di Salvo e Ricardo Takamitsu e si trova in zona Prati, nella centralissima via Vittoria Colonna.
Il locale è su due livelli collegati dalla scala con i parati coloratissimi: al primo si mangia sul bancone che affaccia sulla cucina a vista oppure su pochi tavoli; il ristorante vero e proprio è al piano superiore.
Ristorante di cucina nippo brasiliana che interpreta al meglio il profondo intreccio tra la cultura gastronomica giapponese e brasiliana. Fiore all’occhiello di Sambamaki è la Sakeria, che propone accanto ai cocktail tradizionali, i migliori sakè wine e sakè cocktails tra cui l’imperdibile sakerinha: una caipirinha di sakè, must per i brasiliani da sempre, must per gli italiani dall’arrivo di Sambamaki.
Da oggi al Sambamaki troverete anche un ottimo e variegato menù vegano, certificato VEGANOK. Ogni piatto servito ha sempre un bellissimo aspetto esotico.
Sambamaki è presente sul territorio romano con altri due ristoranti:
Sambamaki Eur: Piazzale Luigi Sturzo 28, (Roma)
Sambamaki Parioli: Viale Regina Margherita 168, (Roma)
SambaMaki Prati si trova in Via Vittoria Colonna 17/19 a Roma
Telefono +39 06 3235178
www.veganok.com/it/company/sambamaki-prati
Attività tradizionale che offre e garantisce ai propri clienti anche pietanze vegan in quantità e varietà conformi al Disciplinare Etico VEGANOK.
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