Cena Crudista, venerdì 4 Aprile alle ore 20:00, presso la Gastronomia Alimentare Bonci a Seravezza (LU).
La bravissima cuoca Giuliana Bonci, della Gastronomia Alimenari Bonci certificata VeganOK, in collaborazione con Gaia Casciari, all’insegna della novità presenterà per la prima volta, per la gioia del vostro palato e per la vostra curiosità, una cena RAW FOOD!
Dall’antipasto al dolce le pietanze rispetteranno la tradizione crudista, ecco il menù della serata:
Antipasti:
Involtino di Zucchine
Sushi vegan
Tartare di avocado e cetrioli
Primo:
Spaghetti di zucchine al pesto di 4 pomodori e basilico
Secondo:
Crocchette di broccoli e avocado con panna acida
Crakers alle erbette
Dolce:
dolce alle Nocciole
Presso Gastronomia Alimentari Bonci, Via Campana 192, Seravezza (Lucca).
Per informazioni e prenotazione telefonica obbligatoria contattare:
Giuliana 348 3885362
Gaia 342 1447015
Partner dell’evento: VeganOK Network e Associazione Vegani Italiani Onlus
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