Sicurezza alimentare: i richiami della settimana diramati dal Ministero della Salute

I richiami diramati questa settimana dal Ministero della Salute coinvolgono il Salame classico Il Gusto d'Italia e il Salametto a marchio Cesare Fiorucci per allergeni non dichiarati in etichetta; il Salame stellino della marca Nativa 2018 srl per rischio microbiologico; la Farina di farro integrale Lo Conte per allergeni non dichiarati in etichetta e la Panna cotta crème caramel UHT a marchio Crai per alterazione organolettica

Cesare Fiorucci spa – Salame classico Il Gusto d’Italia

 

Denominazione di vendita: Salame classico Il Gusto d’Italia
Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: Cesare Fiorucci S.p.A.
Lotti coinvolti:

  • 9050196000 con scadenza il 1371072019
  • 9050214000 con scadenza il 3181072019
  • 9050224000 con scadenza il 10711/2019
  • 9050233000 con scadenza il 19/11/2019
  • 9050240000 con scadenza il 26/11/2019
  • 9050246001 con scadenza il 02/12/2019
  • 9050261000 con scadenza il 17/12/2019
  • 9056246000 con scadenza il 02/12/2019

Nome del produttore: Cesare Fiorucci S.p.A.

Il prodotto è venduto in confezioni da 150 g

 

Motivo della segnalazione: presenza di latte non dichiarato in etichetta

Si invitano i consumatori allergici al latte o al lattosio a non consumare il prodotto e a riportarlo presso il punto vendita.

Modello di richiamo_documentazione

 

Cesare Fiorucci spa – Salametto

Denominazione di vendita: Salametto
Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: Cesare Fiorucci S.p.A.
Lotti coinvolti:

  • 9050196000 con scadenza il 13/10/2019
  • 9050214000 con scadenza il 31/10/2019
  • 9050224000 con scadenza il 10/11/2019
  • 9050224000 con scadenza il 10/11/2019
  • 9050224001 con scadenza il 10/11/2019
  • 9050233000 con scadenza il 19/11/2019
  • 9050240000 con scadenza il 26/11/2019
  • 9050246001 con scadenza il 02/12/2019
  • 9050261000 con scadenza il 17/12/2019

Nome del produttore: Cesare Fiorucci S.p.A.

Il prodotto è venduto in confezioni da 150 g

Motivo della segnalazione: presenza di latte non dichiarato in etichetta

Si invitano i consumatori allergici al latte o al lattosio a non consumare il prodotto e a riportarlo presso il punto vendita.

Modello di richiamo_documentazione

 

Nativa 2018 srl – Salame stellino

Denominazione di vendita: Salame Stellino
Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: Nativa 2018 Srl
Lotti coinvolti: 2819 con data di scadenza 04/12/2019, 03/01/2020, 10/01/2020, 16/01/2020, 17/01/2020, 23/04/2020, 26/04/2020 e 01/05/2020
Nome del produttore: Nativa 2018 Srl
Il prodotto è venduto in confezioni da 1 kg

Motivo della segnalazione: rischio microbiologico – riscontrata la presenza di Listeria Monocytogenes

Si invitano i consumatori che siano in possesso del prodotto indicato a non consumarlo e a riportarlo presso il punto vendita.

Modello di richiamo_documentazione

 

Lo Conte – Farina di farro integrale

Denominazione di vendita: Farina di farro integrale
Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: Ipafood
Lotti coinvolti: 18339 con data di scadenza 31/12/2020
Nome del produttore: Ipafood srl
Il prodotto è venduto in confezioni da 500 g

Motivo della segnalazione: presenza allergeni (soia) non dichiarati in etichetta

Si invitano i consumatori allergici alla soia che siano in possesso del prodotto indicato a non consumarlo e a riportarlo presso il punto vendita.

Modello di richiamo_documentazione

 

Crai Secom spa – Panna cotta al crème caramel UHT

Denominazione di vendita: Panna cotta al creme caramel
Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: CRAI SECOM S.p.A.
Lotti coinvolti: lotti con data di scadenza 31/01/2020, 29/02/2020, 19/03/2020
Nome del produttore: Alinor S.p.A.
Il prodotto è venduto in confezioni da 200 g (2 x 100 g)

Motivo della segnalazione: alterazione organolettica (odore acre, gusto amaro) causata da elevato tenore di carica microbica mesofila

Si invitano i consumatori che siano in possesso del prodotto indicato a non consumarlo e a riportarlo presso il punto vendita.

Modello di richiamo_documentazione


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