Questa domenica tagliatelle con mix di farine. Potete provare a cambiare le farine, ma un consiglio che fa la differenza è usare un cucchiaio di farina di soia, che serve per legare meglio il composto.
Ingredienti tagliatelle:
semola rimacinata senatore cappelli bio
farina T1 bio
farina integrale di miglio bruno bio
farina di soia bio
olio evo
acqua qb
Ingredienti condimento:
pleurotus
portobello
chamignon color crema
aglio
sale e pepe
olio evo
prezzemolo fresco
semi di papavero
semi di lino
Scopri il procedimento per Tagliatelle rustiche ai funghi e semi oleosi
Scegli i prodotti certificati VEGANOK e sostieni così la libera informazione!
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Sauro Martella
dice:Uno spettacolo!!!
🙂
Aspic
dice:Manca la ricetta ma bella foto
Francesca Ricci
dice:Mi dovrei impegnare a trovare tutte queste farine ma sembra davvero interessante come ricetta…
Betty
dice:Wow! Che meraviglia!
Nicolina La Ciura
dice:I funghi, che bontà! 😋