TV: 4a puntata – VeganFest LIVE!

Rivedi anche la quarta puntata del VeganFest LIVE.
Ecco il video:

In questa puntata condotta da Renata Balducci, presidente dell’Associazione Vegani Italiani Onlus, il tema principale è stato quello della “Sperimentazione sostitutiva“.
Il dott. Bruno Fedi, membro del comitato scientifico di AssoVegan e referente scientifico della LEAL, ha parlato dei metodi alternativi sviluppati ormai da decine di anni senza il bisogno di una sperimentazione sugli animali. Come ricordato, solamente il 40% dei test sugli animali viene poi effettivamente ripetuto anche sugli esseri umani, il punto cruciale è quello di formare degli specialisti in grado di conciliare le competenze informatiche con quelle mediche per lo sviluppo e la divulgazione di nuovi metodi alternativi.
Il presidente della LEAL (Lega AntiVivisezionista), Gianmarco Prampolini ha presentato il progetto di una grande campagna per il finanziamento alla ricerca sostitutiva. La televisione di Stato difficilmente appoggerà il loro progetto, fortunatamente LEAL sta preparando del materiale divulgativo ed informativo da poter far passar anche alle tv locali.
Alessandra Di Lenge, attivista e ideatrice del movimento “Le Iene Vegane la loro voce“, ha raccontato il percorso che l’ha portata a fare il passo da vegetariana a vegana dopo le famose vicende di Green Hill. Ha iniziato a fare attivismo per la liberazione da ogni tipo di sfruttamento. L’accesso all’informazione che abbiamo ai giorni nostri è uno strumento potente in grado di far risvegliare le coscienze e a far capire a moltissime persone com’è la realtà dei fatti. Attraverso le investigazioni nei laboratori delle diverse associazioni animaliste e al lavoro di numerosi scienziati che dimostrano quotidianamente la possibilità di una ricerca senza la sofferenza animale, ognuno di noi può decidere di sostenere quest’ultima e cambiare la propria visione del mondo a favore del benessere di tutte le creature.

Per la rubrica “Pillole di Psicoalimentazione“, la dott.ssa Marilù Mengoni, biologa nutrizionista e membro del comitato scientifico di AssoVegan, ci ha illustrato l’importanza dell’uso delle parole, di quanto esse influenzino le nostre azioni, anche nell’ambito dell’alimentazione e della propria salute. Evitare di usare termini negativi ed ma di usarne alternativi in grado di spronarci a vedere le cose da un altro punto di vista è sicuramente di grande aiuto.

Il dott. Aldo Giovannella, per “L’angolo del veterinario“, ha spiegato l’importanza dell’igiene dei propri animali domestici. A ritorno dalle passeggiate è fondamentale controllare la presenza di parassiti, quali zecche e pulci, rimasti attaccate al nostro cane. Tramite un pettine è importante spazzolare il pelo per togliere questi sgradevoli ospiti da esso, se, nel caso delle zecce, si sono già attaccati alla pelle bisogna toglierle velocemente con l’uso di una pinzetta, altrimenti, nel caso delle pulci, il dott. Giovannella propone diversi metodi naturali da ripetere ogni paio di giorni per sbarazzarsi da questi parassiti potenzialmente pericolosi per la salute dei nostri animali.

Maurizio Falasconi, coordinatore del comitato sportivo di AssoVegan, ha ospitato Massimo Brunaccioni, trainer, esperto di nutrizione e maggior esponente del body building vegan, il quale ha sottolineato l’importanza nelle nostre abitudini di una dieta bilanciata interamente a base vegetale.

L’ospite del VEGANOK Show Cooking è stato lo chef Davide Falcioni, fondatore de La ronda del piacere, che ha preparato degli involtini crudisti di zucchine accompagnati da una maionese fucsia a base di barbabietola.

L’associazione presentata durante questa puntata è stata Animal Equality , un’organizzazione Internazionale per i Diritti Animali impegnata a realizzare investigazioni sotto copertura, salvataggi di animali, progetti educativi e azioni legali, che quest’anno ha presentato il progetto di realtà virtuale che consente allo spettatore di immergersi in prima persona all’interno di un allevamento di suini.

Infine per lo spazio editoriale, Giorgio Rosso, editore e fondatore del Gruppo Editoriale Macro, ha ricordato a tutti i festeggiamenti per i 30 anni di Macro che andranno avanti fino alla fine del 2017.