Dall’8 all’11 settembre 2017 nell’ambito di Sana presso la Fiera di Bologna avrà luogo il VeganFest, il festival vegan più grande d’Europa!
Tante, come sempre, le novità, a partire dalla disposizione per aree tematiche all’interno del grande padiglione che ci ospiterà. Grazie a questa nuova organizzazione, sarà possibile scoprire nello specifico le diverse realtà che compongono questo mondo in continua crescita: “Gelato Show”, “Canapa Island”, “Gluten Free World” e “Wellness Space”.
Dopo il grande successo dell’anno scorso, con oltre 45.000 visitatori, anche quest’anno l’evento vedrà protagoniste le più autorevoli e rappresentative aziende produttrici del mondo del gelato, delle cialde e dei coni, nonché dei prodotti di pasticceria fredda.
Ospite speciale dell’area GELATO SHOW il Maestro Pastry Chef Emanuele Di Biase, cinque volte Campione d’Italia in Pasticceria Creativa e oggi Direttore di VEGANOK Academy, la scuola di alta cucina vegan professionale che ha sede presso l’Università dei Sapori di Perugia.
I dati statistici, vedi l’ingresso nel paniere ISTAT dei prodotti vegan, confermano come “il vegan” non sia una moda, non finirà finita una stagione, anzi! La diffusione dell’etica vegan è un trand in continua crescita e seguire la domanda dei consumatori è ciò che rende un’azienda vincente e visionaria.
Sei un’azienda che opera nel mondo del gelato? Devi essere dei nostri!
Paletta alla mano entra a far parte anche tu del mondo che cambia!
PRENOTA IL TUO SPAZIO al VeganFest nell’area GELATO SHOW!
Info: Alessandro Tulli cell.: +39 335 429716
[email protected]
www.veganfest.it
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.