Chef Docente della VEGANOK Academy Cristiano Bonolo prepara la sua “La rêverie” Fantasticheria, sogno ad occhi aperti.
Fare attenzione alle proprie scelte alimentari significa, innanzitutto, aver cura di sé, sostenere e incoraggiare uno stile di vita centrato sul benessere. È la passione l’ingrediente principale che caratterizza il mio approccio alla cucina, punto di partenza di tutte le ricette e delle sperimentazioni che quotidianamente amo fare. Per me la cucina vegana è proprio questo: passione, ma anche attenzione, riflessione, curiosità e tanta creatività. Sono convinto che certe emozioni possano essere trasmesse attraverso le proprie ricette e che il più grande piacere per uno chef sia aver voglia di condividerle.
Cristiano Bonolo
GUARDA la ricetta!
Partner dei Cooking Show e della trasmissione sono le aziende che hanno aderito allo Standard VEGANOK: Le Pentole della salute, Winni’s, Olio Pace, Forlive, Panasonic, Spireat Spirulina Pura.
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Sauro Martella
dice:Bellissima puntata e lo chef Cristiano Bonolo si dimostra ancora una volta un grande professionista e una figura di riferimento nel mondo della cucina Vegan.
🙂
Francesco
dice:Lo chef Bonolo da anni ci sorprende con i le sue preparazioni che sono sempre un grande intreccio di nuovi ingredienti e metologie all’avanguardia. Un grande uomo, professionista e chef.
Renata Balducci
dice:Chef Bonolo !
Una garanzia !
E che pietanza sorprendente !!!
Nicolina La Ciura
dice:Piatto equilibrato e bellissimo da fotografare 😜
Betty
dice:Io ero presente personalmente all’evento ed è veramente un piacere ascoltare lo Chef Bonolo mentre prepara e spiega i suoi piatti. Traspare la passione per il suo lavoro!
Alessandro Tulli
dice:Grande professionalità e passione… un connubio perfetto