Indice notizie della 72a Edizione di VEGANOK TG News:
Più frutta e verdura, sostenibilità e cautela con le diete e gli integratori alla moda. Questi i temi principali delle nuove linee guida presentate al Ministero Delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali elaborate dal CREA, Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione. Le nuove linee guida non si oppongono mai alla scelta di una dieta vegana ben pianificata e adeguatamente bilanciata, che può essere adottata in ogni fase della vita, dallo svezzamento fino all’età geriatrica, e anche per l’agonismo sportivo sbugiardando clamorosamente molte fake news, e opinioni sterili di medici senza formazione in ambito nutrizionale.
L’azienda californiana Impossible Food, che produce alternative vegetali alla carne, è stata premiata dalle Nazioni Unite per il suo impegno nell’informare i consumatori sull’impatto che ha il cibo sul nostro pianeta. Solo nel 2018 le vendite dell’Impossible Burger hanno risparmiato l’equivalente di 81.000 tonnellate di emissioni di gas serra e 900 milioni di litri d’acqua. Rispetto alla carne di manzo, Impossible Foods richiede in meno il 96% di terra, l’87% di acqua dolce e genera l’89% in meno di emissioni di gas serra. Un prodotto destinato non tanto ai consumatori vegetariani e vegani, ma piuttosto all’enorme fetta di pubblico onnivoro che non è ancora pronto a rinunciare alla carne e ai suoi derivati per questioni di gusto. Nel 2016 la percentuale di non vegetariani che hanno ordinato questo hamburger è salita dal 75% al 90%.
Greta Thunberg, giovanissima attivista svedese per il clima, è stata eletta come Persona dell’Anno 2019 dal celebre settimanale statunitense “Time”. Il riconoscimento, viene assegnato a persone, gruppi, idee che hanno caratterizzato maggiormente le notizie dell’anno. Greta Thunberg di fronte alle eccezionali ondate di calore e agli incendi boschivi, che colpirono il suo Paese durante l’estate 2018 iniziò a manifestare davanti al Parlamento di Stoccolma, con lo slogan “Sciopero della scuola per il clima” e continuò fino allo svolgimento delle elezioni legislative. In seguito, la giovane attivista continuò a manifestare ogni venerdì, il suo appuntamento “Friday of future” ha attirato l’attenzione dei media in diverse Nazioni e sono state organizzate manifestazioni del genere in molti Paesi a cui hanno aderito milioni di partecipanti.
Attenzione alle candele, anche se sono oggetti che contribuiscono a creare un’atmosfera avvolgente in casa, soprattutto nel periodo Natalizio, possono essere dannose. La cera di paraffina, la combustione degli olii essenziali e gli stoppini di piombo sono elementi potenzialmente nocivi. Su questi ingredienti si sono concentrati gli studi più rilevanti in questo ambito. Le candele profumate producono fuliggine in maggiore quantità rispetto a quelle standard. La fuliggine è un idrocarburo aromatico ed esposizioni ripetute possono colpire il sistema nervoso centrale e provocare mal di testa e sonnolenza. Su biodizionario.it, portale gratuito, potete trovare tutti i consigli su come scegliere la candela giusta.
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Nicolina La Ciura
dice:Beh ennesima prova che vegan pianificato è giusto e sano.
Francesca Ricci
dice:Premi importanti per aziende e personaggi che stanno facendo riflettere milioni di persone.
Salimbeni Marco
dice:Vorrei proporvi una collaborazione dove posso contattarvi e chi dirige il vostro progetto?
Gian Maria Cavalieri
dice:Ottima informazione come sempre!
Anonimo
dice:Verdura e Frutta sono i cibi per eccellenza.. lo dice anche il CREA 🙂
Betty Barbieri
dice:Ribadisco che mangiando frutta e verdura il corpo si mantiene sano.. non ho alcun dubbio! Lo sperimento ogni giorno su me stessa 🙂 Betty
Laura Di Cintio
dice:Ancora una volta la dimostrazione che vegan si può! 🙂