Ecco la prima edizione totalmente rinnovata del VEGANOK TG NEWS realizzata da Francesca Ricci in collaborazione con Osservatorio VEGANOK.
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Di seguito, tutti gli approfondimenti delle notizie citate all’interno di questa edizione:
Le vendite di prodotti sostenibili crescono. Solo negli Stati Uniti, un’indagine Nielsen ha rilevato che, i consumatori con un’attenzione all’acquisto ponderato spenderanno fino a 150 miliardi di dollari in beni di largo consumo (FMCG) entro il 2021. Ma ciò che significa sostenibilità per gli individui diventa sempre più complesso. Continua a leggere la notizia qui:
Ritratto: chi è il consumatore sostenibile?
La Beyond Meat è diventata la prima azienda di burger e prodotti sostitutivi della carne 100% vegetali a quotarsi in borsa e lo ha fatto in grande stile.L’azienda che conta tra i finanziatori il fondatore di Microsoft Bill Gates e la stella di Hollywood Leonardo Di Caprio, ha avuto un ottimo riscontro al debutto sul Nasdaq. Continua a leggere la notizia qui:
Wall Street diventa vegan: la Beyond Meat vola a +163%
Molte compagnie aeree si stanno attrezzando per offrire pasti 100% vegetali per un numero sempre maggiore di passeggeri ma non tutte soddisfanno appieno le esigenze dei clienti: non tutte offrono pasti soddisfacenti. La Vegan Society e la Humane Society International hanno unito le forze per creare un sito web di rating chiamato Web FlyVe, che offre ai consumatori il primo sistema di valutazione online per pasti vegan: si tratta di un Tripadvisor per passeggeri in cui valutare il servizio della compagnia aerea. Continua a leggere la notizia qui:
Il veganismo sta decollando: quali compagnie aeree offrono buoni servizi?
Dopo aver ricevuto 235.000 sterline di finanziamento da Zero Waste Scotland, due imprenditori,Scott Kennedy e Fergus Moore, sono sulla buona strada per costruire il proprio progetto di sostenibilità: sostituire l’olio di palma con gli scarti del caffè. Come funziona? Continua a leggere la notizia qui:
Innovazione e impresa: fondi di caffè per sostituire l’olio di palma
TuttoFood è un hub internazionale in grado promuovere il meglio del saper far italiano con i top buyer di tutto il mondo e di favorire l’interscambio con il mercato italiano, grazie anche alle sinergie con gli eventi che si terranno in contemporanea. Oltre 2.900 i brand presenti alla manifestazione di quest’anno provenienti da 43 Paesi. Continua a leggere la notizia qui:
TuttoFood 2019: il successo del prodotto vegan!
A giovedì prossimo con la prossima rassegna settimanale.

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