Wellness With Brina ti invita a partecipare al VEGANOK CHANGE

Il VEGANOK CHANGE sta per arrivare e Sabrina Steriti, alias Wellness With Brina, ha risposto alle nostre domande per parlarci di come si può andare incontro al cambiamento, invitandoti a partecipare alla più grande rivoluzione vegan di sempre.

Da quasi 10 anni, Brina si occupa di cucina vegetale, sostenibilità e minimalismo. Sui suoi social condivide ogni giorno contenuti che possano ispirare quante più persone possibili a vivere una vita alternativa, nel pieno rispetto di noi stessi e di tutti gli essere che condividono con noi questo pianeta, oltre che del pianeta stesso.

Wellness With Brina: Ciao! Sono Brina, @wellnesswithbrina sui social, sono diventata inizialmente vegetariana 11 anni fa, e poi vegana con il tempo. È stata una decisione talmente positiva sotto tantissimi punti di vista (salute, ambiente, etica, spirito) che mi ha portato a voler condividere con più persone possibili questo stile di vita, prima aprendo una gastronomia, per avvicinare alla cucina vegetale i torinesi prendendoli dalla gola, e poi diventando una content creator. Da diversi anni mi occupo di condivisione e divulgazione di tutto quello che riguarda l’alimentazione vegetale e anti-spreco ma anche sport, viaggi e culture che possano dare un valore aggiunto e ispirare un cambiamento. Promuovo uno stile di vita sano, attivo e in armonia con il pianeta, attraverso un approccio olistico e minimalista.
Perché aderire al VEGANOK CHANGE? Per far parte del cambiamento! O almeno per provarci. Le motivazioni per avvicinarsi a un’alimentazione vegetale possono essere tante: per etica, per la salute, per il pianeta… Qualunque sia la spinta, avere un sostegno pratico con tantissime ricette vegetali e consigli nutrizionali e sulla sostenibilità non può che essere un dono prezioso. Non fatevelo scappare!

VEGANOK CHANGE: In che modo incoraggi i tuoi follower a fare piccoli cambiamenti positivi nelle loro abitudini alimentari quotidiane?

Wellness With Brina: Mi piace condividere la mia quotidianità: ricette semplici, veloci e anti-spreco, sport, minimalismo e viaggi alla scoperta del mondo. Tramite i miei contenuti cerco di trasmettere amore e cura per il pianeta, gli animali e noi stessi. Voglio far passare il messaggio che mangiare vegetale non è né costoso, né triste, né richiede grandi doti o tempo. Basta solo un poco di apertura mentale e voglia di sperimentare: si apre letteralmente un mondo di colori e sapori.

VEGANOK CHANGE: Cosa consiglieresti a coloro che sono scettici riguardo al veganismo ma desiderano adottare uno stile di vita più sostenibile?

Wellness With Brina: Muoversi a piedi o in bici, comprare di seconda mano, conservare adeguatamente il cibo e mangiare frutta e verdura nella loro interezza, ove possibile. C’è tanto che possiamo fare nel nostro piccolo. Ma anche iniziare a “veganizzare” qualche ricetta, o qualche pasto della giornata o della settimana. All’inizio può risultare difficile cambiare le proprie abitudini, come è normale che sia, ma il primo passo è iniziare a mangiare più vegetale, a piccoli step, sperimentando, capendo cosa si può sostituire, provando qualche buon ristorante veg per lasciarsi conquistare da nuovi sapori, ma anche seguendo qualche vegan creator come me per trovare un po’ di ispirazione. Tra l’altro ormai siamo nel 2024: non è per niente un mondo di rinunce, anzi! Se proprio ti manca qualche gusto, oggi puoi comprare tranquillamente formaggi vegetali, burger e così via. È davvero un grande traguardo secondo me perché permette anche ai più scettici di iniziare un percorso del genere, sapendo che comunque le alternative ci sono.

VEGANOK CHANGE: Supporto VEGANOK CHANGE perché…

Wellness With Brina: Oggi più che mai c’è bisogno di sensibilizzare sempre di più su questi temi. Grazie per aver messo a disposizione gratuitamente questo strumento così importante. Sono felice che ci sia un’iniziativa del genere, e probabilmente è la guida di cui avrei avuto bisogno io quando ho iniziato.